Andika Wikasa / EyeEm / Getty Images
- Totalt: 75 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 60 minutter
- Utbytte: 4 kopper (8 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 462 | kalorier |
| 39g | fett |
| 11g | karbohydrater |
| 18g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 kopper (8 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 462 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 39g | 50% |
| Mettet fett 22g | 109% |
| Kolesterol 117 mg | 39% |
| Natrium 598 mg | 26% |
| Totalt karbohydrat 11g | 4% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 18g | |
| Kalsium 518 mg | 40% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne bakte ostedypen er den perfekte parabolen å ta med til en potluck, bakluke eller fest.
Det er en varmbakt ostedyp laget med kremost, cheddarost, rømme, skinke og paprika, sammen med krydder og brød. Uansett hvor du er, pakker denne sørlandsfavoritten mye trøkk og er sikker på å bli en hit med dine venner og familie.
ingredienser
- 2 kopper strimlet mild Cheddar-ost
- 8 gram kremost (myknet)
- 1 1/2 kopp rømme
- 1/2 kopp kokt terninger skinke
- 1 boks (omtrent 4 gram) hakkede milde grønne chiles
- 1 ss finhakket paprika, eller etter smak, valgfritt
- 1/3 kopp hakkede grønne løk
- 1/8 ts Worcestershire saus
- 1 runde brød (boule)
Trinn for å gjøre det
Kombiner Cheddar og kremost, rømme, skinke, chilipepper, hakket grønn løk og Worcestersaus i en middels bolle. Bland for å blande godt. Sette til side.
Skjær en tynn skive fra toppen av brødlaffen; legg skiven til side. Skjær forsiktig vertikalt til, men ikke gjennom bunnen av brødet, omtrent 1/2 tomme fra kanten ved hjelp av en ridd kniv.
Løft ut midten av brødet og skjær brødet i 1-tommers terninger. Legg brødbitene i en bolle; dekk til og sett til side.
Fyll uthult brødbiff med dukkert og dekk det med den øverste brødskiven.
Pakk det fylte brødet godt inn i folie. Stek ved 350 F i 1 time. Server med reserverte brødterninger, kjeks eller potetgull.
Oppskriftsvariant
- I stedet for skinke, tilsett omtrent 1/4 kopp terningkast bacon.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- forrett
- sør-
- jul
