Jamie Grill / Getty Images
- Totalt: 115 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 100 minutter
- Utbytte: 20 porsjoner (serverer 20)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 21 | kalorier |
| 0g | fett |
| 5g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 20 porsjoner (serverer 20) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 21 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 10 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 5g | 2% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 34 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Habanero chiles gir denne super varme salsaen sin gode smak. Imidlertid kan du erstatte en mildere chile hvis du vil.
ingredienser
- 6 store tomater (frø fjernet)
- 1/2 løk (skrellet og skåret i store biter)
- 1/2 habanero chile (fersk, frø)
- 1 kopp koriander (blader)
- 2 fedd hvitløk (skrellet)
- 1 kopp paprika (liten eller erstatning rød paprika, frø og terninger)
- 2 ss olje
- 1 lime (juice av)
- 1/2 ts salt
- Valgfritt: kalk (kil)
- Valgfritt: koriander (kvist til pynt)
Trinn for å gjøre det
Tilsett kjøttet fra tomatene, løkbitene, habaneros, hvitløk, koriander, paprika, olje, limesaft og salt i en foodprosessor. Prosess til alt er godt kombinert. Ikke behandle før det er glatt. Pynt med en kalkkile og en kvist koriander.
Oppskriftstagger:
- Tomat
- forrett
- meksikansk
- montere
