Bad

Bulgarsk påske skikker, tradisjoner og mat

Innholdsfortegnelse:

Anonim

chockolina / Svetlana Simeonova / Getty Images

Bulgaria er et stort sett ortodoks kristen land, sammen med store deler av Balkan. Religiøse andakter er fremtredende i påskeferien, og i løpet av Holy Week er noen trofaste bulgarere som går i kirken hver dag.

Påskematradisjoner

I den bulgarske ortodokse kirketradisjonen begynner Lenten-faste på Zagovezni, søndagen seks uker før påske. I 46 dager av fastetiden avholder menighetsmedlemmer seg fra alle dyre- og fiskeprodukter og biprodukter, inkludert smør, ost, melk og kaviar.

Selv om det ikke spises en stykke før påskedag, bakes gjærhårede kaker og boller i dyreformer og kake kaniner og blomster i løpet av Holy Week. Det viktigste ritualbrødet er den flettede kozunak.

På påskedag, etter 46 dager med fast og avholdenhet, blir en fest med all forbudt mat spredt på bordet, med kozunak, som symboliserer Kristi legeme, og tar sentrum. Lammet, som representerer Paschal Lam, serveres alltid.

Palmesøndag begynner den hellige uken

Palmesøndag er kjent som Tsvetnitsa eller Vrubnitsa (blomsterdagen), og de troende får dispensasjon og får lov til å spise fisk.

Siden håndflatene ikke er lett tilgjengelig, blir pussy willows ført til kirken for å bli velsignet. Grenene blir ofte utformet til kroner av unge jenter og bæres til kirken til de blir kastet i en elv - forhåpentligvis for å bli fanget av deres fremtidige ektemenn på den andre siden.

Mange mennesker oppkalt etter blomster eller planter, inkludert de med navn som Violeta, Roza og Lillia, feirer navnedagen sin på palmesøndag, og andre som heter Velichka, Velina, Velika og Veichko har navnet sitt på påskedagen.

Holy eller Maundy torsdag

Påskeegg farges på Maundy (Holy) torsdag eller Holy Saturday. Det første røde egget som er farget på helligdag torsdag er et symbol på helse og lykke for familien og er avsatt til å bli holdt til neste påske.

God fredag

Langfredag ​​er jubileet for korsfestelsen og dagen da det settes opp et bord i kirker som representerer Kristus kiste. De trofaste klatrer opp under i håp om å ha et år fullt av helse og fruktbarhet.

Hellig lørdag

Hellige lørdagstjenester begynner kl. 23 Familier og venner går sammen i kirken og bærer sine fargede egg med seg. Når klokken slår midnatt, hilser de på hverandre med ordene Hristos vozkrese (Kristus har reist seg). Responsen er Voistina vozkrese (Han har faktisk steget).

Presten og de troende går deretter rundt i kirken tre ganger med tente lys i hånden. Troen er at stearinlyset fra alle som har vært en god kristen ikke vil gå ut uansett hvor sterk vinden blåser.

Etter at gudstjenestene er over, finner den viktige "eggekampen" eller choukane s yaitsa sted. Motstandere knuser eggene sine i hverandre. Personen med egget ubrutt blir utropt som vinner eller borak. Vinneregget blir holdt til neste påske og er et tegn på lykke.

overtro

Det antas at hvis noen hører en gjøke midtveis under fasten, kommer våren. På samme måte, hvis denne personen har penger i lomma ved lyden av gjøken, vil han bli rik det kommende året, men hvis han ikke har penger eller er sulten, er det sannsynlig hvordan resten av året vil spille ut.