Slik drikker du fra en porron, spansk vinbeholder

Fyll bunnen av Porron med vin

silversaltfoto.j.senosiain / Getty Images

En porron er en slags mugge som brukes i Spania for å servere og drikke vin. En porron er en veldig gammel, tradisjonell måte å lagre vin på, samt å dele vin med en gruppe mennesker. Porrones kan være glass eller keramisk og holder eksponering for luften til et minimum, og holder vanligvis omtrent 0, 75 liter (omtrent det samme som en standard flaske vin). De er brede i bunnen og har en lang, tynn nakke og passer vanligvis med korker eller plasthetter. Mot bunnen er en lang konisk-formet tut, smalende til en liten åpning i spissen.

Vask stempelet grundig før bruk. Hell nok vin i den brede bunnen til å fylle den. Plasser hetten på toppen.

Tips

1. For å øve på å drikke fra en porron , bruk vann. Rødvinsflekker er noen ganger vanskelig å fjerne. Når du øver med vin, bruk en plastikkhatt eller stikk et kjøkkenhåndkle i skjorten for å beskytte klærne dine mot vinflekker. Ikke berør tuten til leppene.

Hold nakke med en hånd

Lisa Sierra

Hold porron foran deg ved eller litt under brystet. Hold nakken med den ene hånden, bøyd på albuen. Forsikre deg om at tuten vender mot deg!

Løft porronen over hodet og vipp

Lisa Sierra

Mens du holder hånden rundt porrons nakke , løfter du med den ene hånden, så tuten er rett over munnen din. Hold porronen noen centimeter fra leppene. Vipp hodet bakover, med munnen åpen, og vend porronen mot deg.

Noen mennesker støter kjeven litt frem for å hjelpe til med å fange vinen.

Utvid armen for lengre flyt

Lisa Sierra

Når du er komfortabel med å drikke ut av graven uten å søle over hele fronten, kan du prøve å strekke armen litt over deg for en lengre flyt.

For å stoppe flyten, bøy armen og senk graven når du holder den. Hold munnen åpen for å fange dråper vin. Nå er du klar til å overføre den til neste drikker.

Ikke bekymre deg hvis du søler de første gangene du bruker en porron , det gjør hver nybegynner! Når alt kommer til alt, har spanjolene du ser drikking av graver som ikke søler antagelig hatt mange års praksis!