Dan Dalton / Caiaimage / Getty Images
Hvordan handler du dagligvarer? Løper du til butikken noen få dager for å kjøpe ting du har gått tom for, eller handler du en gang i uken med en liste og lager måltider etter en plan? Er du en impulshandler, eller har du alltid en liste med organiserte kuponger? Her er det grunnleggende du trenger for å spare penger og tid, samt for å gjøre livet ditt enklere i jakten på mat.
Dagligvarebutikker er designet for å holde deg i butikken så lenge som mulig. Alle "essensielle" varer (melk, brød, råvarer) er plassert i de ekstreme hjørnene av butikken, så du må gå forbi mange andre fristende varer, selv om du bare løper inn for en liter melk. De dyreste produktene plasseres i øyehøyde (unntatt barneprodukter, som er plassert på øyehøyde). Produkter som vises på slutten av gangene er vanligvis ikke til salgs eller et spesielt kjøp. Når du har kjent til disse detaljene, kan du planlegge handlelisten din i henhold til butikkens layout og spare tid og penger ved å unngå impulskjøp.
Før du går i butikken
Før du selv går til butikken, må du lage en plan. Begynn med å se gjennom supermarkedflyger, internettilbud og aviskuponger for å se hva som er til salgs denne uken. Hvis for eksempel frosne kyllingbryst er to poser for en dollar, kan du planlegge noen måltider som begynner med kylling. Gå gjennom favorittnettstedene dine og kokebøkene og planlegg 3 til 4 dagers måltider. Bruk denne planen til å lage en liste over varer du trenger i butikken. For å starte, prøv å skrive en handleliste for måltider verdt en helg. Se gjennom spiskammeret, fryseren og kjøleskapet, og merk ingrediensene du allerede har, og som passer inn i måltidet. Dette er et godt tidspunkt å begynne å holde rede på stifter i pantry og fryseren. Fest en notisbok til spiskammeret eller fryseren og lag en liste over varer mens du bruker dem opp. Sjekk listene før du handler, og du vil aldri uventet gå tom for noe.
Lag listen din i henhold til butikkens layout. Frukt og grønnsaker er på toppen av listen fordi det er den første avdelingen i butikken. Fryst og bakervarer er på slutten fordi det er de siste avdelingene før kassen teller.
La oss organisere kuponger! Du kan bruke noe som en liten utvidbar mappe som er organisert i seksjoner for forskjellige mattyper. Se gjennom avisflyger og supermarkedinnlegg, sammen med internettkuponger og magasiner og klippkuponger for ting du vet at du vil bruke. Forsikre deg om at utløpsdatoen er gjeldende. Kuponger vil ikke spare deg for penger hvis du kjøper et produkt du ikke vil bruke, eller hvis merkenavnet du kjøper er dyrere enn et generisk produkt.
La oss handle!
Prøv å ikke handle når du er sulten, lei eller hastet; det kan være vanskelig, men det vil utgjøre en stor forskjell i shoppingopplevelsen din, og slutte med at du sparer mer penger. Hvis det er mulig å shoppe uten barna dine, gjør det! Husk at butikker er designet for å tiltrekke seg impulshandlere, som selvfølgelig alle barn er.
Når du kommer til butikken, kan du se etter løpesedler i nærheten av døren som tilbyr spesielle kjøp eller bare en dags salg, og legg dem til listen din hvis de passer inn i planen din, eller hvis de enkelt kan lagres.
Unngå forberedt frukt og grønnsaker ved produktgangen, hvis du prøver å spare penger. Disse "verdiøkende" produktene er vanligvis ganske dyre og er kanskje ikke så ferske som hele råvarer. Ta en titt på Slik lager du frukt og grønnsaker for tips om kjøp og lagring av råvarer.
Når du handler og går gjennom listen din, må du sørge for at produktene du kjøper stemmer overens med bestemmelsene på kupongene dine. Sammenlign priser konstant. Du kan finne at selv med en kupong, er merkevareprodukter dyrere enn generiske produkter. Hvis du ikke har prøvd generiske produkter, kan du gjøre det! De er av samme kvalitet som de dyrere navnemerkene, vanligvis pakket av samme pakker, og er rimeligere fordi ingen annonseringskostnader er innebygd i prisen. De fleste dagligvarebutikker har nå enhetspriser lagt ut i hyllene; det er prisen per unse eller stykke. Studer disse for å finne det beste kjøpet for pengene.
Sjekk bruks- og salgsdatoer for hvert pakket produkt, og kjøp produktet med den siste datoen. Forsikre deg om at tetningene er sikre, at bokser ikke er bulket eller lekker, og at emballasjen ikke blir dratt, revet eller mangler.
Hvis butikken er ute av en annonsert spesial, kan du be om en regnsjekk. Sjekken vil bli sendt til deg når produktet er lagt inn på nytt, slik at du kan få salgsprisen selv om regnsjekken kommer uker senere.
Husk alltid matsikkerhet når du handler. Dobbelt pose fersk kjøtt og sjømat for å unngå krysskontaminering med ferske råvarer. Ikke legg rå mat som trenger matlaging på toppen av maten som spises som den er. Prøv å planlegge handleturen slik at kald mat er noen av de siste varene du legger i handlekurven din, slik at de holder seg kjølige helt hjem.
Ved utsjekking og etter shopping
I kassa, ikke bli bytte for impulskjøp! Siden du vanligvis må vente her, lager lager de mest fristende varene; godteribarer, batterier, magasiner og odds og ender. Hold øye med skanneren for å forsikre deg om at prisene du blir belastet er riktige, og husk å gi kontorist kupongene dine!
Når du er ferdig med å handle, gå rett hjem og hent all maten i kjøleskapet og fryseren så snart som mulig. Husk at kalde matvarer kan stå i romtemperatur i bare to timer (en time hvis det er veldig varmt ute) av sikkerhetsmessige årsaker. Nyt følelsen av tilfredshet som du får se på det velutstyrte kjøleskapet og spiskammeret, og deretter sette opp føttene og slapp av etter en godt utført jobb!
