Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 253 | kalorier |
| 0g | fett |
| 30g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 cocktail (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 253 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 9 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 30g | 11% |
| Kostholdsfibre 0g | 0% |
| Totalt sukker 13g | |
| Protein 1g | |
| C-vitamin 47 mg | 235% |
| Kalsium 13 mg | 1% |
| Jern 0mg | 1% |
| Kalium 209 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Firefly er en enkel og herlig cocktail som fort kan bli en favoritt. For å gjøre det, tar du vodka- og grapefruktkombinasjonen som finnes i den populære vinhårcocktailen og tilfører den søte sirupen som er grenadine.
Granadinen har to funksjoner i denne drikken: å balansere tartnessen av grapefrukten og gi den en vakker rosa fargetone med den progressive effekten av en tequila soloppgang. Drikken er like herlig til brunsj som for en ettermiddag på terrassen eller sen kveld når ildfluene kommer ut.
ingredienser
- 2 gram vodka
- 4 gram grapefruktjuice
- 1 gram grenadine
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Hell vodkaen og grapefruktjuicen i et highballglass fylt med is.
Rør godt om.
Tilsett grenadinen og la den flyte opp fra bunnen, rør den inn når du vil.
Server og nyt!
Tips
- Som med enhver sitruscocktail, vil ferskpresset juice skape den beste drikken. For å få mest mulig juice ut av grapefrukt, varm den opp til romtemperatur. Gi det deretter litt misbruk ved å trykke det mot disken. Nå kutter du den og klemmer den med en manuell juicemaskin eller reamer. En typisk grapefrukt vil produsere 3/4 kopp eller 5 til 6 gram juice. Du kan lage hjemmelaget grenadin på flere måter. Granateplejuice er lett tilgjengelig, eller du kan til og med bruke ferske granatepler. Hjemmelaget grenadin mangler konserveringsmidler som finnes i kommersielle produkter, så det vil bare holde i omtrent tre uker. Mens du ikke trenger å bruke din beste vodka til ildfluen. Sikt på en jevn vodka i mellom bakken i stedet for den billigste.
Oppskriftsvarianter
- Selv om det ikke krever en pynt, vil å legge en skive sitrusfrukter kle opp drinken. Grapefrukt er det beste valget, men en sitron- eller kalkskive vil fungere like bra. Dette er en utmerket drink å lage av muggen. Bare bland vodka og grapefruktjuice, og øk dem i forhold til antall porsjoner du trenger. Når du er klar til å servere, hell den over isen i høye glass og tilsett grenadinen. Det kan være lurt å leke med smaksatt vodka i ildfelen. Mens sitrusvodka virker som et åpenbart valg, kan du prøve en som vil legge til litt mer kontrast som jordbær, bringebær eller ananas. Gressfrukt og krydder er perfekte smaks-følgesvenner, så det kan være lurt å prøve dette med en hjemmelaget varm pepper-infundert vodka. Bare pass på å balansere pepper og husk at disse infusjonene tar timer, ikke dager.
Hvor sterk er en brannmann?
Det meste av denne drikkens volum består av alkoholfrie miksere, så det er en herlig lett drink. Når den blandes med en 80-bevis vodka, bør den veie et sted rundt 10 prosent ABV (20 proof), så det er mye som å drikke et glass vin.
Oppskriftstagger:
- vodka-cocktail
- amerikansk
- cookout
- drikke
