Kimberly Vardeman / Wikimedia Commons / Creative Commons
- Totalt: 50 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 40 minutter
- Utbytte: Én kake (16 porsjoner)
Denne ananasgleden kaken bruker vanlige pantry ingredienser, men smaker ikke som en vanlig, eske kake. Tilsetningen av frukt frisker den opp litt for en søt, lett smak. Gjør dette når som helst på året - det er flott å servere til vårferie som påske.
Denne ananasekaken som er lett å lage, er laget med en ferdiglagd kakeblanding, vaniljepudding, ananas og pisket pålegg eller Dream Whip pålegg.
ingredienser
- 1 pakke gul kakemiks (eller smørkake; to-lags størrelse)
- 1 pakke (4 porsjonsstørrelser) øyeblikkelig vaniljepuddingblanding
- 1 boks (13 1/2 gram eller omtrent 1 2/3 kopper) knust ananas (utrevet)
- 1 pakke (2 gram) Dream Whip pisket topping mix eller pisket krem
- Pynt: ananasskiver og Maraschino kirsebær
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Tilbered og stek to kaker i separate sirkulære 8- eller 9-tommerslag, følg instruksjonene for kakemiks. Avkjøl kakene på et stativ i 10 minutter. Fjern kakene fra pannene.
Rør puddingblanding i en bolle i den knuste ananas.
Brett forberedt pisket topping i ananasblandingen.
Fordel ca 1 1/2 kopper frostingblandingen på toppen av det nederste kakelaget. Topp den med det andre kaksjiktet. Fres kakens sider lett, og topp kaken med den gjenværende frostblandingen.
Pynt kaken med ananasskiver eller biter og maraschino kirsebær om ønskelig.
Avkjøl til serveringstid og oppbevar rester i kjøleskapet.
Server og nyt!
Lær om ananas
Her er noen morsomme fakta om ananas:
Ananas inneholder bromelain, et enzym som kan redusere betennelse og lette symptomer på leddgikt. De har en god mengde C-vitamin, noe som kan forbedre immunhelsen.
Ananas fra Hawaii eller Mellom-Amerika er sannsynligvis ferskest.
Oppbevar ananasen ved romtemperatur i en dag eller to før du skjærer i den. Dette kan hjelpe det å bli mykere og få frem saftene.
En kopp ananas inneholder alt fra 70 til 85 kalorier.
Oppskriftstagger:
- Ananas
- dessert
- amerikansk
- sommer
