Diana Rattray
- Totalt: 9 timer 8 minutter
- Prep: 8 minutter
- Kok: 9 timer
- Utbytte: 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 843 | kalorier |
| 33g | fett |
| 50g | karbohydrater |
| 84g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 843 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 33g | 42% |
| Mettet fett 13g | 64% |
| Kolesterol 240 mg | 80% |
| Sodium 1767 mg | 77% |
| Totalt karbohydrat 50g | 18% |
| Kostholdsfibre 5g | 19% |
| Protein 84g | |
| Kalsium 166 mg | 1. 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne gryteostoppskriften inneholder poteter, gulrøtter, løk, hvitløk og krydder. Med de medfølgende grønnsakene lager det et fantastisk måltid med en rett, og det er så enkelt å tilberede og tilberede i sakte komfyren.
ingredienser
- 3 til 4 pund storfekjøtt (mager chuck, bunnrunde eller rumpe)
- Pynt: Kosher salt og pepper (etter smak)
- 1/4 kopp vann
- 4 ss mel
- 1 ts saus bruning saus (f.eks. Kitchen Bouquet, Gravy Master)
- 1 fedd hvitløk (hakket)
- 2 mellomstore løk (kuttet i kiler)
- 4 til 6 middels poteter (skrellet og kuttet i 1-tommers biter)
- 2 til 4 gulrøtter (halvert og firkantet)
Trinn for å gjøre det
Legg oksesteken i sakte komfyren; dryss over salt og pepper.
Lag en jevn pasta med melet og kaldt vann; rør inn kjøkkenbuketten og fordel den over steken. Tilsett hvitløk, løk, poteter og gulrøtter (eller bruk en annen rotgrønnsak som pastinakk eller rutabaga).
Dekk til og stek på lavt i 8 til 10 timer.
Smak til og tilsett mer salt og pepper, om nødvendig.
Oppskriftstagger:
- Potet
- langsom komfyr steke
- hovedrett
- amerikansk
