The Spruce Crafts / David Fisher
"Spor" er et av disse ordene som såpeprodusenter kaster rundt som betyr noe litt annerledes for hver person. Spor er det punktet der såpen har tyknet og blandet nok til å ha dannet en stabil emulsjon. Det er et "point of no return" der oljer og lut ikke lenger har noen risiko for separasjon.
Forbi det "point of no return" er det mange variabler.
Det er såpeprodusenter som øser på "veldig lett spor" som kanskje bare tar noen korte blaster av stavblenderen for å oppnå. Såpen vil fremdeles være vannaktig og vil ikke kunne støtte den fortellende tradisjonelle "driblingen" av såpe på toppen av blandingen, men den vil fremdeles være godt blandet nok til å ikke skille seg fra hverandre. I den andre enden av spekteret er det såpeprodusenter som foretrekker å helle (eller øse) på "tungt spor" som er tykt og pudding-aktig.
Begge blandingene er fine, og begge deler kunne blitt sagt å ha nådd spor.
Men hva med tiden det tar å nå spor? Uansett om du skjenker lett eller tungt, tar det noen ganger litt tid å komme dit, og noen ganger skjer det ganske raskt. Hva er årsaken til dette?
Faktorer som påvirker såpes sporstid
Kevin Dunn, i sin fantastiske bok Scientific Soapmaking, sier at mengden direkte å blande er den primære determinanten for tiden det tar såpe å nå spor. Derfor er det så mye raskere å bruke en stavblender enn å bare røre med en skje. Men utover blanding, sier han, kan tre faktorer påvirke tiden det tar for såpe å nå spor: vanninnhold, temperatur og katalysatorer.
Hvor mye vann du bruker i oppskriften påvirker spor. Mer vann betyr en langsommere spor. Hvis du har en oppskrift som krever fire gram lut og bruker åtte gram vann, alt annet forblir likt, kommer det til å spore raskere enn om du brukte 10 eller 12 gram. Hvis du har en oppskrift som begynner å spore for raskt, kan du legge til mer vann i den for å bremse ting.
Jo høyere temperatur, jo raskere vil såpen nå spor. Til og med forskjellen på bare 10 grader, såping ved 100 F fremfor 90 F kan utgjøre en forskjell. Hvis du har en oppskrift som beveger seg for raskt, må du slippe temperaturen på såpen. Andre enn oljene begynner å stivne, vil du ikke risikere at lut og oljer blir "for kalde." Du kan lage pisket såpe med romtemperatur eller til og med kjølte oljer og lut.
Katalysatorer er en av de største variablene i sporet. De fleste såpeprodusenter har opplevd et beslag når du lager såpe fra bunnen av, og det går fra væske til et tykt rot på bare noen få sekunder. Vi snakker imidlertid ikke helt om å gripe. Andre ingredienser setter fart i sporet, akkurat som ved å senke vannet, eller øke temperaturen. Noen oljer er tregere eller raskere å spore enn andre. Men ikke så mye som noen spesielle ingredienser for såpeoppskrifter.
Ingredienser for å fremskynde sporingstiden
Noen av ingrediensene som kan fremskynde (akselerere) spor inkluderer krydder essensielle oljer - spesielt fedd, duftoljer som inneholder fedd olje eller fedd olje bestanddeler, noen blomster duft oljer og honning, øl og andre sukkerholdige væsker
Enhver faktor - vannet, temperaturen, ingrediensene - kan påvirke sporets hastighet. Så hver oppskrift kommer til å bli litt annerledes.
Enten du helter såpen på lett eller tung spor, vil den fremdeles lage såpe. Så lenge du kommer til det punktet hvor det ikke kommer tilbake der oljer og lut ikke vil skille seg, har du det bra. Men hvis du bruker intrikate muggsopp, eller spesielt hvis du prøver å lage fargeformer i såpene, vil du sannsynligvis at såpen din skal komme så sakte som mulig.