Justin Lewis / UpperCut Images / Getty Images
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 181 | kalorier |
| 0g | fett |
| 21g | karbohydrater |
| 0g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 cocktail (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 181 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| 4 mg natrium | 0% |
| Totalt karbohydrat 21g | 8% |
| Kostholdsfibre 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 1 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Påskeharen er en søt vodka-cocktail, en morsom drink som garantert vil tilfredsstille vårens søte tann. Det er en deilig godbit og gir deg en mulighet til å øve på en enkel bartendingferdighet for å lage et fristende lag med sjokolade og kirsebær.
Oppskriften på påskehare-cocktailen krever bare noen få ingredienser. Basen er en blanding av en sjokoladelikør og vodka servert på steinene. Dette toppes deretter med en fløte med sjokoladesirup og kirsebærbrandy. Det er en ganske søt, veldig sjokoladedrikke, selv om det er en overbærenhet du ikke vil angre på.
ingredienser
- 1 1/2 gram crème de cacao (mørkt)
- 1/2 gram vodka
- 1 ts sjokoladesirup
- 1 ts kirsebærbrandy
Trinn for å gjøre det
Hell crème de cacao og vodka i en cocktail shaker.
Tilsett is og rist godt.
Sil i et gammeldags glass med friske isbiter.
Flyt sjokoladesirupen og kirsebærbrandyen på toppen ved å helle dem over baksiden av en bar skje.
Tips
- Bruk en kirsebærlikør i stedet for en kirsebærbrandy. Det smaksrike brandyet viser seg ikke jevnlig i mange barer i dag, så hvis du har en likør med samme smak, kan du helle det i stedet. Cherry Heering og en maraschino er de to vanligste alternativene. De flyter kanskje ikke så bra, men de vil gi deg den samme smaken. Hell en smaksatt vodka, men velg med omhu. For en cocktail som denne kan det være vanskelig å finne en komplementert vodka med smak. Et av de beste valgene er en vaniljevodka, selv om noen av dessertvodkaene dine, for eksempel pisket krem, også vil være velsmakende. Cherry vodkas kan forsterke den smaken, men vær forsiktig når du kjøper disse. Noen av de billigere flaskene smaker mye som hostesirup. Gjør den kremet med en annen sjokoladerlikør. Dark crème de cacao er ikke en kremaktig likør, men den er søt og har en god sjokoladesmak. Hvis du har en flaske Godiva eller en lignende kremet sjokoladelikør, kan det fungere i påskeharen, selv om du vil endre munnfølelsen til drikken.
Hvor sterk er påskeharen-cocktailen?
Denne påskeharen er ikke så søt og uskyldig som den ser ut eller smaker. Du vil merke at den er laget hovedsakelig av brennevin, selv om sjokoladeslikøren er den største skjenken. Det hjelper med å få drinkens styrke ned litt fordi crème de cacao har en tendens til å bli tappet på 40 bevis.
Med det kan du forvente at påskeharen din vil blande seg i 20 prosent ABV (40 proof) -serien, eller omtrent dobbelt et glass vin. Det er best å gå sakte med denne søte drikken.
Oppskriftstagger:
- Brandy cocktail
- amerikansk
- påske
- drikke
