Fenot Eric / Getty Images
- Totalt: 50 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 30 minutter
- Utbytte: 24 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 380 | kalorier |
| 19g | fett |
| 48g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 24 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 380 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 19g | 25% |
| Mettet fett 8g | 38% |
| Kolesterol 42 mg | 14% |
| Sodium 161 mg | 7% |
| Totalt karbohydrat 48g | 18% |
| Kostholdsfibre 2g | 5% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 66 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Hvis du leter etter en ny sjokoladekakeoppskrift å prøve, kan denne til Chocolate Liqueur Cake være akkurat det du trenger. Sjokoladeslikøren er med på å gjøre den til en veldig fuktig kake, mens den varme fudge-frostingen er med på å holde den slik. Det er som å spise rik sjokoladefudge med et stykke kake under seg.
Vær oppmerksom på at denne kaken er mørk på grunn av den mørke kakaoen jeg brukte. Den mørke kakaoen ga kaken en litt sterkere sjokoladesmak. Vanlig kakao kan også brukes.
ingredienser
- For kaken:
- 2 kopper mel
- 2 dl sukker
- 1/2 kopp smør
- 1/2 kopp vegetabilsk olje
- 4 ss mørk kakao
- 1 kopp vann eller melk
- 1/2 kopp sjokoladelikør
- 2 egg
- 1 ts natron
- 1 ts kanel
- 1/4 ts salt
- For frosting:
- 1/2 kopp smør
- 4 ss kakao
- 1/2 kopp melk
- 1 boks (1 pund) pulverisert sukker
- 1 ss sjokoladelikør
- 1 kopp pekannøtter (tent ristet og hakket)
- 1 kopp kokosnøtt (strimlet)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Forvarm ovnen til 350 F. Smør en 9x13 langpanne lett.
I en stor bolle kombiner du melet og sukkeret med trådvisp.
Varm smør, olje, kakao og vann eller melk sakte i en middels kjele.
Når ingrediensene er kombinert, kokes de opp. Hell den varme blandingen i melblandingen. Bland alle ingrediensene sammen. Tilsett resten av ingrediensene og kombiner dem fullstendig.
Hell i en forberedt panne. Stek kaken i 28 til 30 minutter.
Ti minutter før kaken er ferdig, lager du frostingen. Kombiner smør, kakao og melk i samme middels kjele.
Varm opp blandingen langsomt til den er kombinert. Når den er kombinert, kokes blandingen. Tilsett deretter de resterende ingrediensene.
Fordel den varme melis forsiktig over den varme kaken. La den frostede sjokoladelikurkaken avkjøles før servering.
Oppskriftstagger:
- kake
- dessert
- amerikansk
- bursdager
