Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
- Totalt: 50 minutter
- Prep: 30 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 30 brownie-kvadrater (30 porsjoner)
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
197 | kalorier |
11g | fett |
23g | karbohydrater |
2g | Protein |
Ernæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 30 brownie-kvadrater (30 porsjoner) | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 197 |
% Daglig verdi* | |
Totalt fett 11g | 14% |
Mettet fett 6g | 28% |
Kolesterol 32 mg | 11% |
117 mg natrium | 5% |
Totalt karbohydrat 23g | 8% |
Kostholdsfibre 1g | 4% |
Protein 2g | |
Kalsium 31 mg | 2% |
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Du får en ekstra støkk fra disse søte og rike Texas Brownies fordi de har kaffe i seg.
ingredienser
- For brownies:
- 2 kopper mel
- 2 dl sukker
- 1/2 kopp smør
- 1/2 kopp forkortelse
- 1 kopp kaffe (sterkt brygget)
- 1/4 kopp usøtet kakao
- 1/2 kopp karnemelk
- 2 egg
- 1 ts natron
- 1 ts vaniljeekstrakt
- For frosting:
- 1/2 kopp smør
- 2 ss kakao
- 1/4 melk
- 1 1/2 kopp pulverisert sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Forvarm ovnen til 400 F og smør lett en 11 x 17-tommers stekepanne.
I en stor miksebolle kombiner du mel og sukker.
I en tung kasserolle over middels varme kombinerer du smør, forkorting, kaffe og kakao. Rør hele tiden til den er kokt opp.
Hell kokende blanding over mel og sukker. Tilsett karnemelk, egg, natron og vanilje. Bland godt med en treskje eller hurtigblander.
Hell røren i bakepannen. Stekes i omtrent 20 minutter, eller til du er ferdig i midten.
I mellomtiden tilbereder du frostingen som kombinerer smør, kakao og melk i en kjele over middels varme. Rør ofte til det kokes opp. Bland inn pulverisert sukker og vanilje og rør til det er glatt.
Hell varm frosting over brownies så snart de kommer ut av ovnen.
Avkjøl og skjær i firkanter.
Server og nyt!
Oppskriftstagger:
- brownies
- dessert
- amerikansk
- nyttår