Granen / Ulyana Verbytska
- Totalt: 55 minutter
- Prep: 22 minutter
- Kok: 33 minutter
- Utbytte: Serverer 3 til 4
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 1461 | kalorier |
| 54g | fett |
| 174g | karbohydrater |
| 66g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Serverer 3 til 4 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 1461 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 54 g | 69% |
| Mettet fett 21g | 106% |
| Kolesterol 175 mg | 58% |
| Sodium 3436 mg | 149% |
| Totalt karbohydrat 174g | 63% |
| Kostholdsfibre 7g | 24% |
| Totalt sukker 62g | |
| Protein 66g | |
| C-vitamin 2 mg | 8% |
| Kalsium 587 mg | 45% |
| Jern 10 mg | 57% |
| Kalium 1137 mg | 24% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dette er ikke bare en flott måte å bruke rester på, men denne pizzaen er ganske enkelt dekadent. Skorpen er fylt med kjøtt og deretter toppet med hva annet? Kjøtt. En perfekt godbit for kjøttelskere.
ingredienser
- 2 pund
pizzadeig (ferdiglagde deigkuler, tint, men fortsatt kaldt)
- 16 gram
grillsaus (ca. 1 flaske, eller du kan lage din egen grillsaus)
- 2 kopper trakk svinekjøtt
- 2 kopper Monterey jack ost (strimlet)
- 1 kopp grillet brisket (hakket)
- 1/2 kopp pølse (røkt, hakket)
- 1/2 middels rødløk (skivet i tynne ringer)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen / Ulyana Verbytska
Forvarm ovnen til 350 F / 175 C.
Kjevle ut en av deigkulene for å danne en 14-tommers pizzarunde.
Granen / Ulyana Verbytska
Overfør til pizzastein og sett den inn i ovnen. Stekes i 5 til 6 minutter til deigen har stivnet litt opp.
Granen / Ulyana Verbytska
Rull i mellomtiden ut den andre deigkulen.
Granen / Ulyana Verbytska
Fjern den første skorpen fra ovnen.
Granen / Ulyana Verbytska
Varmt revet svinekjøtt (ikke gjør det varmt) kombineres med 1/2 kopp grillsaus (du kan tilsette ytterligere 1/4 kopp hvis kjøttet er for tørt).
Granen / Ulyana Verbytska
Legg den på halvkokt pizzadeig og sørg for å spre jevnt.
Granen / Ulyana Verbytska
Legg ukokt rullet deig på toppen. Den vil være større siden den delvis kokte deigen krymper litt i ovnen. Tik forsiktig overflødig deig under, trykk på for å forsegle kantene.
Granen / Ulyana Verbytska
Sett inn i ovnen i 5 til 6 minutter.
Granen / Ulyana Verbytska
Ta det ut av ovnen og belegg toppen med en kopp grillsaus. Tilsett hakket brisket, hakket pølse, skiver løk og ost. Pensle olivenolje på kantene av jordskorpen.
Granen / Ulyana Verbytska
Sett pizzaen tilbake i ovnen i 20 minutter.
Når den er gjennomstekt og skorpen tar en gullbrun farge, ta den ut av ovnen og la den sitte i noen minutter.
Granen / Ulyana Verbytska
Skjær pizza, og server. Nyt!
Granen / Ulyana Verbytska
Oppskriftstagger:
- pizza
- hovedrett
- oss regionale
- cookout
