Elaine Lemm
Ja, det er mulig å lage en perfekt ostekake hjemme! Enten du foretrekker frukt, sjokolade eller til og med smultringer (ja, smultringer!) Som en del av den kremete, klassiske desserten, er det en oppskrift som venter på at du skal bake opp. Denne samlingen av våre beste ostekaker er sikker på å glede, og omtrent alle vil heie når du tar en ut til dessertbordet.
-
New York Cheesecake
Lew Robertson-Getty Images
Fantastisk tett og kremet, New York ostekake er en restaurant favoritt av god grunn. Bare to ingredienser går inn i den velsmakende hjemmelagde graham cracker-skorpen, som inneholder en silkemyk, kremostfyll som er pigget med sitronsaft for ekstra zing. Server det med noen få av dine favoritt ferske bær på siden.
-
Key Lime Cheesecake
Brian Leatart-Photolibrary-Getty Images
-
Krispy Kreme Donut Cheesecake
billnoll-iStock
Donut bekymre deg, vær lykkelig! Krispy Kreme smultringer er stjerneingrediensen i denne oppskriften, som garantert vil gi deg et rykte som den beste bakeren i byen. Fra den gyldne graham cracker-skorpen ned til en fylling laget med egentlige smultringer og den søte vaniljeglasuren, dette er en rett og slett dekadent dessert.
-
Mini rød fløyels ostekaker
Elaine Lemm
Hvem elsker ikke miniatyrdesserter på fester? Denne oppskriften på individuelle størrelser med rød fløyel ostekaker gir en fantastisk middagsservering eller et vinnende potluck-bidrag. De bedårende små kakene kan toppes med en virvel av vaniljeising for et mer sofistikert utseende.
-
Sitron bringebær ostekake
Elaine Lemm
Ta med alvorlig wow-faktor til dessertbordet ditt med en nydelig sitron bringebær-ostekake. Denne bakte ostekaken er en deilig øvelse i dessert harmoni, med en crunchy graham cracker base for å utfylle den kremete fyllingen og den skarpe sitronmassen for å balansere de terte friske bringebærene.
-
Saltet karamell popcorn ostekake
Elaine Lemm
Vær advart, denne saltede karamell popcorn-ostekaken er alvorlig vanedannende. Vi utfordrer deg til å spise bare ett stykke godbit. Med en mascarpone ostefylling, knust kakeskorpe og sjenerøs dryssing av saltet popcorn, sørger det for en showstoppende dessert til bursdagsfest og spilldagssamlinger.
-
Chocolate Chip Cheesecake
Beatriz Da Costa-Getty Images
Denne overbærende oppskriften tar alt vi elsker om sjokoladekakekaker og pakker den opp inne i en ostekake. Den er bakt i en sjokoladevafelskorpe med ekstra sjokoladechips og krem som utgjør en silkemyk ganache på toppen.
-
Lagvis gresskarostkake
Diana Rattray
Fra den hjemmelagde kanel-krydret graham cracker-skorpen, til den saftige, dobbeltlagede, vaniljeduftende gresskarfyllingen, og ser denne ostekaken ut som du tilbrakte halve dagen på kjøkkenet. Du kan lage den på omtrent en time, og den fryser godt til en flott feriedessert med fargelegg. Server toppet med karamellsaus eller kremfløte.
-
Eggnog Cheesecake
Elaine Lemm
Alles favoritt juledrikk blir forvandlet til en overbærende ostekake i denne festlige oppskriften. Oppvarmende gresskar krydderblanding og muskatnøtt tilsettes eggnog og kremost sammen med noen få andre pantry-ingredienser for å skape det rike og uimotståelige fyllet.
-
Matcha grønn te ostekake
Theerawat Kaiphanlert
Denne lette-som-luft-ostekaken med en søt graham cracker-smuleskorpe krever ingen steking, noe som gjør den ekstra enkel å tilberede. Elegant i presentasjonen, og fullpakket med antioksidanter fra matcha grønn te, er det en dessert dine matvenner vil elske.
-
Hvit sjokolade bringebær ostekake
Elaine Lemm
Imponer familie og venner med en hvit sjokolade bringebærkonfekt som lager en fin dessert til morsdagen, fancy brunsj og andre spesielle anledninger. Bare noen få ingredienser, inkludert sunn hjelp av hvit sjokolade, er nødvendig for fyllingen. Den er ferdig med frisk bringebærglasur som er virvlet rundt på toppen i en teknikk som faktisk er enklere enn den ser ut.
-
Maple Walnut Cheesecake
Laurent Rouvrais-Getty Images
Her er en nydelig høstdessert som får sin fyldige dybdesmak fra søt lønnesirup og munnen behagelig knase fra valnøttbiter innebygd inne i graham cracker-skorpen. Oppskriften inneholder instruksjoner for en lønnkremsaus du kan drysse over toppen, men denne ostekaken er også fantastisk på egen hånd.
-
Blueberry Cheesecake
Stefan Cioata-Moment-Getty Images
Blåbærostkake er en populær dessert som er på sitt beste om sommeren når friske blåbær er i sesong, men du kan lage den året rundt ved å bruke frosne bær for å lage glasuren. Kesam er blandet med kremost i fyllet for en litt lettere versjon av den klassiske desserten.
-
Mango Swirl Cheesecake
Saraschalun Weerasing-EyeEm-Getty Images
Server opp tropiske øy-smaker i form av en imponerende mango virvel ostekake. Den livlige smaken av frukten som er blandet inn i fyllet er vanskelig å slå.
-
Peanøttsmør virvler ostekaken
Diana Rattray
Barna vil glede seg over denne deilige ostekaken med en god nøtteaktig smak. Det starter med en klassisk ostekake og graham cracker base og avsluttes med en pen peanøttsmørsvirvel. Legg hakkede peanøtter på toppen for ekstra knas, eller pynt med sjokoladespon eller kremfløte.
