Gran / Leah Maroney
Enten familien våkner opp til en vanvidd på innpakningspapir eller setter seg til frokost før du dykker ned i festlighetene, krever julemorgen noe spesielt (som en rød og grønn gryte). Prøv noen av disse sesongbaserte og spennende rettene som vil få dagen til en deilig start. Alle disse kan lages for å tjene et publikum, men du kan nedskrive oppskriftene på en mindre samling.
-
Kanel rullekrans
Granen / Anita Schechter
Denne kanelrullkransen er like vakker som den er festlig, og lukten av den krydret deigen vil definitivt få alle ut av sengen om morgenen. Det tar litt montering, så gjør det på forhånd, så bare trykk det i ovnen når du står opp for en fantastisk frokost som vil bringe hele familien til bordet.
-
Make-Ahead Pecan Sticky Buns
Granen / Diana Rattray
Disse enkle pekanne klistrede bollene er perfekte for å starte juledag på den søte siden. Fordi de er laget i sakte komfyren, kan du starte dem før du åpner gaver og deretter grave i når alle skal glede seg over turen senere. De fryser også godt, hvis du befinner deg med matrester.
-
Vegetarisk frokostgryte
VeselovaElena / Getty Images
De fleste frokostgryteretter bruker egg og pølse eller bacon som base, men du kan enkelt gjøre dem kjøttløse. Denne krever kjøtterstatninger, men bytt gjerne inn tofu, seitan, bønner eller belgfrukter for en hit med protein som vil bære deg helt gjennom julemiddagen. Oppskriften gjør nok til å servere en mengde, og du kan sette den sammen kvelden før for å forenkle morgenen din.
-
Panettone French Toast Bake
Granen / Diana Chistruga
Italienske familier kjenner kanskje allerede til underverkene med panettone, en smørete, rosinfylt julekake. Selv om det er utmerket på egen hånd som enten frokostbrød eller dessert, gjør det også en herlig fransk toastbaking. Lag den på julaften før du setter ut nissemelk og kaker og kaster den i ovnen om morgenen. Konsistensen blir kremere når den sitter ute, så hvis du liker en fastere fransk toast, lager du den om morgenen og baker med en gang.
-
Pepperkaker French Toast
Gran / Leah Maroney
Hva er mer jul-y enn pepperkaker, fransk toast? Denne bakte versjonen krever ikke slaving over komfyren og vil være en søt måte å få julen i gang. Fransk brød fungerer bra, men du kan bruke hvilken som helst annen type du har for hånden. Når du kjøler gryteretten over natten gir den en nydelig tekstur, men du kan la den sitte i bare noen timer for en fastere fransk toast. Server den med pulverisert sukker, lønnesirup eller til og med vaniljeis for en ekstra dekadent start på dagen.
-
Make-Ahead Bacon, egg og ostecroissanter
Gran / Leah Maroney
Å bruke hermetisert kjøleskapdeig, disse croissanter av bacon, egg og ost kunne ikke vært enklere. Det er også enkelt å skalere opp for å lage en stor batch. Disse er ypperlige til en håndholdt frokost mens du åpner gaver, på vei til bestemors hus, eller bare en lysere startpakke til en lang dag med å glede seg. Ikke en bacon eater? Stikk dem med pølse eller skinke i stedet.
-
Røkt laks bagels
Eriko Koga / Photodisc / Getty Images
Disse enkle, åpne ansiktene, røkt laks bagels vil mate et publikum i New York-stil. Sett frem en rekke bagelsmaker, kremost, røkt laks og pålegg på en selvbetjent bagelbar for en gjør-det-selv-frokostbuffé. De fleste delikatesser selger ferdigpakket røkt laks, men du kan også lage din egen. Hvis noen familiemedlemmer ikke er fiskefans, kan de la den være og kose seg med bagels og kremost på egen hånd.
-
Make-Ahead Pølse kjeks
Leah Maroney
Hva er bedre enn duften av nybakt brød for å hilse på gjestene dine på julemorgen? Pisk opp disse fristende kjeksene i forkant og pop dem i ovnen før alle våkner. Forsikre deg om at du koker og avkjøler pølsa helt før du legger den til røren; Ellers smelter det smøret og får kjeksene til å komme ut mindre flassende. Tilsett hakkede gressløk, scallions eller andre oster for å blande smaken.
-
Festlige julekrepper
Gran / Leah Maroney
Disse crepes med god jul bruker terte tyttebær, rik kremost og kandisert ingefær for en virkelig høytidsverdig smak. Ikke la deg skremme av å lage krepp - de er egentlig ganske enkle når du får tak i det. Det beste av alt er at du kan lage pannekaker på forhånd og fryse dem til du er klar til å spise. Bare la dem komme til romtemperatur, og varm dem i en ovn på 200 F før de monteres.
-
Hjertelig frokostgryte
Granen / Diana Rattray
Frokostgryteretter lager et enkelt julemorgenmåltid fordi det ikke krever å stå over komfyren. Denne enkle oppskriften bruker kjølede ruller for en enkel montering, men du kan også lage dine egne. Bruk hvilken som helst type ost og juster krydderet etter din families smak.
-
Slow-Cook Frokostgryte
The Spruce Eats / Victoria Heydt
Denne mettende hasjbrun-, egg- og skinke-gryten bakes opp i sakte komfyren over natten, så det er alt klart for deg å spise på julemorgen. Hakkede paprika og chilis gir den en fin glidelås, og du kan justere kryddernivået ved å tilsette krydret paprika eller utelate dem helt. Du kan også blande opp smaken ved å bruke pølse eller bacon i stedet for skinke. Bruk delvis tint hasjbrune for å forlenge steketiden ytterligere, men pass på at de er tint nok til å bryte seg i strimler og fordele jevnt utover.
-
Peppermynte Hot Chocolate Pancakes
Granen / Diana Chistruga
Kombinasjonen av peppermynte og sjokolade smaker som jul, men du trenger ikke å begrense den til kruset ditt. Lag en bunke med disse dekadente pannekakene til en virkelig spesiell julemorgen. Topp dem med ekstra sjokoladesaus, miniatyr marshmallows, knuste peppermyntesupper eller til og med vaniljeis for en virkelig spesiell presentasjon. Det er tross alt høytiden.
-
Fryser Frokost Burritos
rojoimages / iStock / Getty Images Plus
Frokostburritoer er en deilig, mettende måte å starte dagen på, men de kan være arbeidsintensive hvis du har mye munn å mate. Denne fryseroppskriften er ypperlig til julemorgen, fordi du kan lage dem når du har tid, og deretter bare varme den opp i mikrobølgeovnen eller i ovnen når du er klar til å spise. Du kan tilpasse smaksprofilen ved å bruke bacon, pølse, vanlig skinke eller andre oster.
-
Blueberry Cream Cheese Braid
Gran / Leah Maroney
Denne nydelige frokostfletten vil være kronjuvelen til julefrokostbordet ditt. Fordi det mater en mengde, er den perfekt for et høytidsmåltid. Du kan bruke enten frosset butterdeig eller lage din egen hvis du føler deg ambisiøs. Topp den med skiver mandler til crunch, eller litt streusel hvis du vil ha et litt søtere brød. Ingen vil kunne begrense seg til bare en skive.
-
Pepperkakemuffins med lønnsglasur
Gran / Leah Maroney