YelenaYemchuk / Getty Images
Når verden er hard, trenger vi alle trøstende oppskrifter. Men ikke bare noen oppskrifter - dette er fem ingredienser med komfortkomfort! Disse fantastiske perlene kombinerer det beste fra begge verdener: enkel matlaging og fantastisk smak og tekstur.
Hva er komfortmat? For meg er det deilig mat som er enkel å lage og spise som minner deg om en mildere tid. For de fleste er det barndommen din. Hva var maten din bestemor og mor laget? Fløyelsaktig suppe, hjertelig lapskaus, raskt brød, varm kaffekake, mørt kjøttbrød, kremet makaroni og ost, søt pudding og overfylte gryteretter er alle komfortmat.
Kos deg med disse matvarene denne uken, og ha det gøy med å lage komfortmat som barna dine vil huske i årene som kommer.
Fem ingredienser med komfortmat
- Sour Cream Chicken Risotto
Risotto er en tradisjonell italiensk rett som er rik og kremet. Denne enkle versjonen starter med en ris- og pastamiks slik at den er klar på få minutter. Kremet tomatpasta
En pakke kremost omrørt til pastasaus gjør den til et rikt og deilig belegg for pasta. Denne superenkle oppskriften skal ofte være på menyen. Rockpot Corn and Sausage Chowder
Hasbrune poteter tilfører tykkelse og kremet konsistens til denne enkle crockpot-oppskriften. Tomtkål Bisque
Denne fantastiske suppen er så enkel å lage, og den er så bra for deg også! Server den med grillede ostesmørbrød til en trøstende lunsj. Spaghetti Carbonara
Hva kan være mer trøstende enn pasta, bacon og krem? Kombiner dem i denne superenkle oppskriften perfekt for en kald vinterkveld. Minute Apple Tart
Eplepai er den klassiske amerikanske komfortmaten, men den kan være komplisert å lage. Denne enkle oppskriften bruker bare fire ingredienser og tar bokstavelig talt minutter fra start til slutt. Topp den med smørpekanne-is til den ultimate desserten. Rockpot Tyrkia Cassoulet
Bønner tilberedt til kremet perfeksjon sammen med kalkun, timian og tomater er et enkelt og deilig, trøstende måltid med en rett. Rockpot Karamellrispudding
Hva kan være bedre enn en rik rispudding som koker i crockpoten din? Yum.Fettuccine Alfredo
Varm pasta belagt i en rik ostesaus er den ypperste i komfortmat - og det er så enkelt når du begynner med flaske Alfredo-saus. Crrambled Eggs Benedict
Eggerøre er alltid trøstende, og i denne spesielle oppskriften brukes de i stedet for posjerte egg. Prøv det snart! Gourmet grillet ost
To typer ost og tomater gjør denne enkle dobbeltkontakten innendørs grilloppskriften så deilig. Shepherd's Pie
Et velsmakende kjøtt- og grønnsaksfyll toppet med kremede potetmos er trøstende, deilig og næringsrik. Masse- og ostegryte
Hva kan gjøre makaroni og ost mer trøstende? En sprø smørbrød smuldret topping, selvfølgelig. Troganoff suppe
Stroganoff er vanligvis laget av storfekjøtt og en rømme saus. Denne enkle suppen har all smaken av Beef Stroganoff, uten noe av arbeidet. Rockpot Potetmos
Vel, denne deilige oppskriften er ikke bare enkel, men du kan lage den opptil tre dager i forveien! Forbered den når du har mye energi, og trekk den deretter ut og varm på en travel dag.
Denne fantastiske oppskriften er en av favorittene mine. Med en grønn salat og litt croissanter kan det være en flott vegetarisk middag! Kremet fruktparfaits
Bruk den beste frukten i sesongen i disse enkle parfaittene som er kremet, søt, terte og deilig. Kremig potetbake
Det er bare noe så trøstende med poteter! Det er vanskelig å slutte å spise denne ostete sidenretten. Kremaktig italiensk kylling
Du kan legge til gulrøtter, hakkede løk eller mais til denne enkle oppskriften for å lage et komplett måltid. Denne oppskriften er veldig mild. Ikke forvent noe sterkt smaksrettet: det er ikke komfortmat. Bakt vaniljesaus
Vaniljesaus er 'barnehagemat' - mat som er lett for babyer og små barn å spise. Likevel kan det være sofistikert også. Server dette vaniljesausen med bringebær som er kastet med Grand Marnier-likør. Enkel oksekjøtt
Denne enkle lapskausen er perfekt på en kald vinterkveld servert med litt ostete hvitløksbrød. Brownie Pie
Når brownie-fylling er bakt i en kakeskorpe, blir resultatet kremet, tett, sjokoladeaktig og rett og slett trøstende. Drypp den med smeltet hvit sjokolade for en perfekt finish. Gammel fashioned Goulash
Tomatsuppe, malt biff og mye løk kombineres for å lage denne fantastiske komfortmatoppskriften. Topp den med litt revet Colby-ost og la den smelte i gryta. Tynne Gooey-barer
Navnet sier alt!
