Cinco De Mayo er en dag med høyt volum for de fleste barer og restauranter, og for å sikre suksess, er det viktig å både ta med og frakte merker fra Mexico.
Her er de seks brennevinene som hver bar og restaurant trenger å lager for å sikre en lønnsom og hyggelig Cinco De Mayo. Listen inkluderer et godt utvalg av tequila, samt en essensiell likør som baren din skal bruke daglig uansett.
-
Herradura Tequila
Foto fra Brown-Forman
Herradura er laget i Amatitlan, Guatemala og Jalisco, Mexico, og tilbyr et utvalg av 100% agave-tequilas som gjenspeiler den klassiske teikila-smaksprofilen på lavlandet.
Rik, frodig og med en uttalt agavesmak, Herradura tequilas er perfekte på egen hånd, og platene lager også en fantastisk margarita.
Interessant nok bruker Herradura innfødte villgjær som trives i mikroklimaet rundt destilleriområdet for å produsere en smak som ingen andre.
-
Jose Cuervo Tradicional Silver Tequila
Bilde fra Jose Cuervo
Til et anbefalt prispunkt på $ 25 tilbyr Jose Cuervo Tradicional Silver tequila stor verdi å gå sammen med sin skarpe smak og en jevn finish.
Prøv denne på egen hånd med en sangrita for å nyte den fulle smaken.
Selv om Jose Cuervo Gold lenge har vært en favoritt blant tequila-skuttdrinkeren, kan du gjøre dine kunder en tjeneste ved å tilby dem denne sølvtequilaen. Det er et langt bedre alternativ for skudd og cocktailer.
-
Fortaleza Tequila
Foto fra Fortaleza Tequila
Håndlagde, håndverkertequilas fra Guillermo Sauza, av Sauza tequila-berømmelse. Mens Sauza-destilleriet ble solgt på 1970-tallet, fokuserer Guillermo på å lage kanskje de fineste tequilasene i Mexico ved å bruke møysommelig tidkrevende, gamle verdens teknikker.
Fra å knuse agave-pinas med en gigantisk kvernstein for å trekke ut saften til åpen gjæring i små trefermentere, 3000 liter, er Fortaleza tequilas laget for å sikre maksimal smak og ekte agaveuttrykk.
Drikk disse ryddig og opplev hva tequila virkelig er i stand til å være. Dette er noen av de fineste ånder på jorden.
-
Cazadores Tequila
Foto fra Cazadores
En klassisk tequila på høylandet preget av livlige, fruktige smaksnotater. Dette er fantastisk glatte tequilas som er perfekte for en av de mest populære tequila-cocktailer du skal servere på Cinco de Mayo.
Cazadores Blanco er det beste valget for en Paloma-cocktail.
-
Peligroso Tequila
Foto fra Peligroso Tequila
Lyse agave-smaker, farlig blandbarhet og en iøynefallende flaske kombinerer for å gjøre Peligroso tequila til den hotteste tequilaen på markedet akkurat nå.
Ikke la den vakre flasken lure deg, tequilaen inni er en av de beste på markedet og denne deilige tequilaen gjør en flott margarita. Det gjør også et flott tequilaskudd med litt salt og kalk.
-
Kahlua kaffe-likør
Foto fra Kahlua
Stoltheten til Veracruz, Mexico, Kahlua er den beste kaffelikøren på markedet.
Kahlua er avgjørende for en svart russer, modig oksen eller en Keoke-kaffe, og er essensiell for enhver velfylt bar og tilbyr et fint alternativ for de som vil feire Cinco De Mayo uten å drikke tequila.
Se opp for mindre "juksemerker" siden de ikke har rikdommen og blandbarheten til den ekte Kahlua.
