PhotoAlto / Getty-bilder
Forberedelsene dine til ditt kommende parti er nesten fullført. Huset har blitt renset, maten er kjøpt, du har allerede begynt å tilberede noen av oppskriftene på desserter, cocktailer eller andre retter på den planlagte menyen. Og så skjer det noe uventet.
Snøstormen som prognoserne hadde håpet ville blåse ut i havet tar en plutselig sving inn i staten din. Orkanen som alle håpet ville være en enkel sommerdusj bygger i kraft. Barnet ditt kommer med en sak om vannkopper! Du får influensa.
Uansett hva tilfellet måtte være, en uventet hendelse kan stoppe partiplanene dine. Slik håndterer du planlegging.
Vurder alternative datoer
Før du gjør noe annet, bør du bestemme om det er mulig å være vert for festen din en annen dag. Det kan hende du må foreta noen få raske telefonsamtaler eller tekster for å lære om gjestene fremdeles vil være tilgjengelige på den valgte datoen. Hvis du bestemmer deg for at nok gjester vil være tilgjengelige for din planlagte dato, må du umiddelbart kontakte hele gjestelisten for å informere dem om endret dato og tid.
Hvis du er for syk til å klare å omplanlegge festen, men du er sikker på at du kan administrere den planlagte datoen, verve et familiemedlem eller en god venn for å få ordet om endringen i planene for deg. Det kan også være lurt å stille opp den hjelperen som kan hjelpe deg med festen i tilfelle du har overvurdert restitusjonstiden din og trenger litt hjelp på selve festen.
Hva du skal gjøre med rengjøring
Svaret på dette problemet avhenger av hvor mange dager ditt parti blir utsatt. Hvis det bare er et par dager, kan det hende du kan slippe unna med noen raske touch-ups i siste øyeblikk til hjemmet ditt, siden du allerede hadde renset det dypt for den opprinnelige planlagte datoen for festen din. En rask gjennomkjøring med vakuumet ditt for å hente opp ansamlet støv, smuler eller kjæledyrhår kan være nok, med vekt på rommene du har tenkt å underholde. Når du støvsuger, tar du med deg en rengjøringsduk og en spritzflaske med vann for å tørke av flekker du ser på glasset eller møblene.
Hvis partiet har blitt planlagt en uke eller mer i fremtiden, kan du fremdeles slippe unna med en lett berøring hvis det ikke er for langt inn i fremtiden. Vær oppmerksom på familiens vaner, og unngå at rotet bygger seg opp. Bruk en duster for å gå over overflater uten å bevege deg rundt for mange gjenstander. Du må kanskje moppe gulvet hvis kjæledyr og barn har opprettet spor i hjemmet gjennom normal trafikk.
Alternativt kan du omfavne det rotete hjemmet, familien og alle flekkene som samler seg og være sikre på at gjestene ikke virkelig vil legge merke til det. Tross alt er de på besøk for å være sammen med deg, ikke for å dømme deg. Så lenge hjemmet ditt er behagelig og hygienisk (ingen skitne bunker med oppvaskkum i vasken), ikke bekymre deg for rengjøring igjen.
Hva du skal gjøre med serveringsretter
Noe av det beste du kan gjøre for å få en fest til å gå jevnere, er å trekke ut alle serveringsstykkene dine, inkludert tallerkener, boller, kurver osv. Hvis du har vært så organisert og partiet ditt er planlagt, ikke vær så ryddig at du legger alt bort til den nye datoen.
Så lenge du har et bord som kan holde alt i noen dager eller til og med uker til festen din, må du la det være der. Det eneste du vil gjøre er å dekke alt for å beskytte bitene mot å samle seg støv og / eller dyrehår. En duk eller stort ark bør gjøre susen.
Hva du skal gjøre med blomster
Hvis du allerede har kjøpt en vakker blomsteroppsats til festen din, må du prøve å bevare den til den planlagte dagen. Husk å holde den vannet fordi ingenting dreper en ordning raskere enn å la den tørke ut. Sett ordningen i et kjølerom, kjelleren eller til og med et kjøleskap.
Ta kontakt med blomsterhandleren der du kjøpte arrangementet for å se om kjøleskapet er et bra sted å sette blomstene i arrangementet ditt. Dette kan forlenge levetiden på avtalen din trygt til festen.
Hva du skal gjøre med dekorasjoner
Hvem bryr seg om hjemmet ditt ser ut som et piratskip en ekstra uke for sønnens pirat tema femte bursdagsselskap? Så lenge han vet å la dekorasjonene være intakte til den dagen gjestene hans dukker opp til feiringen, må du la alt være på plass. En ekstra uke med å øve på piratprat vil få deg til å høres enda mer ut som om du har vært ute på havet når festgjestene endelig dukker opp.
Hva du skal gjøre med kake og informasjonskapsler
De fleste informasjonskapsler kan lagres trygt i fryseren i flere uker eller måneder, hvis du har pakket dem forsiktig inn i en lufttett beholder. Bakte, men ikke-frostede kakelag vil holde i fryseren, så lenge de er forsiktig pakket inn. Det er vanligvis lettere å frost en kake etter at lagene har lagt litt tid i fryseren.
Hva du skal gjøre med frukt og grønnsaker
Avgjørelsen om hvordan du skal håndtere forhåndsskåret råvarer vil helt avhenge av hvor mange dager det vil måtte holdes til festen. Hold brettene godt tildekket og nedkjølt hvis det bare blir en dag eller to. Hvis du har gjenstander som kan bli dårlige, for eksempel bær, må du fjerne dem fra skuffene og oppbevare dem i en egen beholder. Så på festdagen kan du bestemme om de fortsatt er ferske nok til å servere.
Hvis festen din derimot har blitt utsatt lenge nok til at du vet at produktene dine ikke vil beholde, bør du vurdere dette preparbeidet som en måte å gjøre måltidene dine frem til festen enklere. De kan brukes i røre-frites, salater, tilsettes frokostblanding eller til topp pannekaker, lagt til lunsjbokser, eller servert som etter skoletid eller arbeidssnacks.
