The Sweet Book of Candy Making av Elizabeth LaBau
Elizabeth LaBau er en profesjonell konditor, kokebokforfatter og skribent som elsker å dele sin lidenskap for søtsaker.
Høydepunkter
- Tidligere konditor, matskribent og oppskriftsutvikler Fullførte et profesjonelt program ved Epicurean School of Culinary Arts i Los Angeles Forfatter av en godteri-kokebok "The Sweet Book of Candy Making" Writer for Better Homes and Garden, OhNuts.com, og VelataHar en pris -vinnende dessertblogg kalt SugarHero
Erfaring
Elizabeth LaBau er en tidligere skribent for Spruce Eats der hun publiserte nesten 600 artikler i løpet av mer enn 10 år. Den kulinariske karrieren hennes startet på Epicurean School of Culinary Arts i Los Angeles, hvor hun fullførte programmet Professional Baking and Pastry. Etter å ha jobbet i årevis som konditor i forskjellige bakerier og restauranter, gikk Elizabeth over til matskriving og utvikling av godterioppskrifter. Hun jobber nå på heltid med å utvikle oppskrifter, fotografere mat og spiser altfor mye sukker med jevne mellomrom. Arbeidene hennes har blitt publisert på Better Homes & Gardens, OhNuts.com, Velata, og mange flere.
Elizabeth har også en prisbelønt dessertblogg, SugarHero, der hun poster alle sine kreasjoner som ikke er godteri.
utdanning
Elizabeth gikk på Epicurean School of Culinary Arts i Los Angeles, hvor hun fullførte programmet Professional Baking and Pastry.
Utmerkelser og publikasjoner
- "The Sweet Book of Candy Making" (Quarry Books, 2012) "The Sweet Little Book of Candy Making" (Quarry Books, 2014)
Om Gran
Spruce, et merke fra Dotdash, er en ny type hjemmeside som tilbyr praktiske tips og inspirasjon fra det virkelige liv for å hjelpe deg med å lage ditt beste hjem. Spruce-familien av merker, inkludert The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets og The Spruce Crafts når samlet 30 millioner mennesker hver måned.
I mer enn 20 år har Dotdash-merker hjulpet folk med å finne svar, løse problemer og bli inspirert. Vi er en av de 20 største utgiverne av innhold på Internett i følge comScore, et ledende målingsselskap på Internett, og når mer enn 30% av den amerikanske befolkningen hver måned. Våre merkevarer har samlet vunnet mer enn 20 bransjepriser alene i løpet av det siste året, og sist ble Dotdash kåret til Årets utgiver av Digiday, en ledende bransjepublikasjon.
