Brockmans Gin
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 435 | kalorier |
| 3g | fett |
| 67g | karbohydrater |
| 8G | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 cocktail (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 435 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 3g | 4% |
| Mettet fett 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 9 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 67g | 24% |
| Kostholdsfibre 31g | 110% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 171 mg | 1. 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Brockmans Gin følger en stil med gin som støtter tilbake på åndens signatur einer og fokuserer på en fruktsmak i stedet. I dette tilfellet er det blåbær og bjørnebær, og bjørnebær-sidevognoppskriften spiller den smaksprofilen for å skape et herlig inntog på den populære sidevognen.
Cocktailen er ganske enkel og følger den grunnleggende syrlige drikkeformelen. Gin er et fint grunnlag for den søte og sure kombinasjonen av trippel sek og sitronsaft. Å tilsette friske bjørnebær gir den en fantastisk dimensjon, og plommebittene avslutter den perfekt. Det hele kommer raskt sammen, og skaper en deilig cocktail om sommeren som du vil blande sammen mer enn en gang.
ingredienser
- 4 bjørnebær
- 3/4 unse triple sec
- 1/2 gram sitronsaft (fersk)
- 1 1/2 gram gin (Brockmans Gin)
- 1 dash plommebitters
- Pynt: sitron vri
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Tilsett bjørnebær, trippel sekund og sitronsaft i et blandingsglass eller cocktail shaker. Muddle godt.
Tilsett gin- og plommebittere, og fyll deretter på med is.
Riste kraftig.
Sil i et kjølt cocktailglass.
Pynt med sitron vri.
Server og nyt!
Tips
- For den beste drikken kan du prøve å bruke friske bjørnebær, spesielt når de er på topp. Du vil matche kvaliteten på trippel sekundene til gin. Et populært alternativ på øverste hylle er Cointreau, selv om det er andre tilgjengelige som lager gode drinker. Ganske ofte er de rimeligste flaskene veldig siruplignende og vil kaste drikken ut av balanse. Den gjennomsnittlige sitronen vil gi 1 3/4 gram juice, så en frukt vil være nok til et par drinker. Før du skjærer sitronen til å juice den, kutter du sitronvridningen fra skallet ved hjelp av en paring- eller kanalkniv. Fee Brothers lager plommebitt og det kan være det eneste kommersielt tilgjengelige alternativet i denne spesielle smaken.
Oppskriftsvarianter
- Denne oppskriften er takket være Brockmans og fruktprofilen gjør den til en perfekt passform. Du kan imidlertid lage en utmerket drink sammen med andre gins. Gjør noen eksperimenter og smak på forskjellen mellom denne nyere gin-stilen og mer tradisjonelle tørre gins. Det er ganske fascinerende. Prøv denne oppskriften med andre bær. Blåbær er det andre naturlige komplementet til Brockmans, selv om bringebær ville være en fin kontrast.
Hvor sterk er en Blackberry sidevogn?
Brockmans er tappet på standard ginstyrke på 80 bevis. Når den kombineres med gjennomsnittlig trippel sekund, vil denne cocktailens alkoholinnhold være innen 24 prosent ABV (48 bevis). Det er typisk for denne drikkestilen og ligner på styrke som den kosmopolitiske. Det er ikke en lettdrink, så husk dette hvis du ønsker å unngå bakrus.
Oppskriftstagger:
- bjørnebær
- amerikansk
- parti
- cocktail
