Megan Chromik / Flickr CC 2.0
- Totalt: 58 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 48 minutter
- Utbytte: 36 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 166 | kalorier |
| 9g | fett |
| 3g | karbohydrater |
| 16g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 36 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 166 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 9g | 12% |
| Mettet fett 3g | 14% |
| Kolesterol 74 mg | 25% |
| Sodium 225 mg | 10% |
| Totalt karbohydrat 3g | 1% |
| Kostholdsfibre 0g | 1% |
| Protein 16g | |
| Kalsium 47 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Kylling- og baconbitt er deilig med tilberedt søt og sur saus eller tilbered dine favoritt-dyppesauser.
ingredienser
- 4 benfrie kyllingbrysthalver, huden fjernet
- 12 skiver bacon, kuttet på tvers av tredeler
- 1 stort egg
- 1 kopp melk
- 1/2 kopp vann
- 1 kopp mel
- 1 ss maisstivelse
- 2 ts sukker
- 1 1/2 ts salt
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1 liter olje (for fritering; eller mer eller mindre etter behov)
Trinn for å gjøre det
Pakk hvert stykke kylling i en baconbit og fest den med en tannpirker.
Kombiner egg, melk og vann i en bolle. Tilsett mel, maisstivelse, sukker, salt og bakepulver under omrøring for å lage en jevn røre.
Varm olje i frityrkokeren til 370 F.
Dypp hvert baconpakket stykke kylling i røren - stek i partier til de er sprø og gyldne (ca. 4 minutter).
Kontroller et stykke i den første batch for å sikre at kyllingen er gjennomstekt, og juster tiden etter behov.
Overfør kyllingbittene til tørkepapir. Hold om nødvendig varm på et kakeark i en varmeskuff eller 200 F ovn.
Oppskriftstagger:
- Bacon
- forrett
- amerikansk
- parti
