Per Ranung / Getty Images
- Totalt: 45 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 35 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 380 | kalorier |
| 7g | fett |
| 60g | karbohydrater |
| 21g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 380 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mettet fett 2g | 9% |
| Kolesterol 36 mg | 12% |
| Sodium 372 mg | 16% |
| Totalt karbohydrat 60g | 22% |
| Kostholdsfibre 6g | 20% |
| Protein 21g | |
| Kalsium 206 mg | 16% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne bakt kylling- og risretten med lite fettstoff har blitt en stift i mange amerikanske husholdninger. Det er raskt og enkelt å tilberede, og hele familien kan glede seg over det.
ingredienser
- 4 benfrie, hudløse kyllingbryst (5 til 6 gram hver)
- 1 kopp langkornet ris (ukokt)
- 1 1/2 kopp fettfri kyllingbuljong med lite natrium
- 1 (14 1/2 ounce) kan terning tomater (utrevet)
- 1/2 middels løk (hakket, ca 3/4 kopp)
- 1 hvitløksfedd (hakket)
- 1 ts tørket oregano
- 3 kopper fersk spinat (hakket; 1/2 av en 6-unse pose)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Forvarm ovnen til 400 F.
Legg kyllingbrystene i et enkelt lag i en ildfast form som har plass til kyllingen i ett lag.
Kombiner ukokt ris, kyllingbuljong, tomater, løk, hvitløk og oregano i en middels bolle.
Rør inn hakket spinat.
Spe blandingen over kyllingen.
Dekk tett med folie og stek i 35 til 40 minutter, til kyllingen er gjennomstekt (165 F) og risen er mør.
Server og nyt!
Oppskriftstagger:
- Ris
- middag
- amerikansk
- weeknight
