Granen
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 5 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 211 | kalorier |
| 11g | fett |
| 14g | karbohydrater |
| 13g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 211 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 11g | 14% |
| Mettet fett 5g | 24% |
| Kolesterol 244 mg | 81% |
| Sodium 262 mg | 11% |
| Totalt karbohydrat 14g | 5% |
| Kostholdsfibre 1g | 2% |
| Protein 13g | |
| Kalsium 207 mg | 16% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dette er en deilig, grunnleggende fransk toastoppskrift laget med egg, melk og brød. Server denne populære frokostretten med smør og lønnesirup. Rund ut en deilig smakfull og søt brunsjmeny med bacon eller pølse.
Visste du at du kan fryse fransk toast? Lag store partier og frys skiver av kokt og avkjølt fransk toast i små matlagringsposer for enkel frokost hele uken. Bare gjenoppvarm i skillingen eller sprett de frosne skivene i brødristeren.
For en rikere fransk toast, bruk tykke skiver brioche brød eller challah, sammen med helmelk, lett krem eller halvannen. Eller lag en fransk toastdessert med solide skiver med pundkake!
Se tipsene og variantene nedenfor for flere ideer om ingredienser og forslag til topping.
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- 4 store egg
- Valgfritt: 1 ts sukker
- 1 dash salt
- 1 kopp melk
- 8 til 10 skiver brød, helst foreldet eller dag gammelt
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Bryt eggene i en bred, grunne bolle eller pai-plate og slå dem lett med en gaffel eller visp.
Granen
Rør sukkeret, saltet og melken inn i de bankede eggene.
Strøk en stekepanne eller takke med et tynt lag smør, forkorting eller olje. Legg den over middels lav varme.
Legg brødskivene, en om gangen, i bollen eller tallerkenen. La brødet suge eggeblandingen i noen sekunder, og vend deretter forsiktig for å belegge den andre siden. Strøk bare så mange skiver som du skal lage mat på en gang.
Granen
Overfør de eggbelagte brødskivene til den varme stekepannen eller takken. Varm langsomt til bunnen er gyllenbrun. Snu og brun den andre siden.
Granen
Server fransk toast varm med smør og sirup. Se forslag til tips og tips nedenfor.
Granen
Tilsett bacon eller pølse og frukt eller bær for en solid frokost.
Tips
- Bruk tykke brødskiver og bløt den bare lenge nok til å absorbere eggeblandingen, men ikke så lang tid den blir mett. Hvis du serverer den franske ristingen på en gang, hold skivene varme i stekeovnen på 200 F eller " varm innstilling mens du lager påfølgende partier. Frø ekstra fransk ristet brød til en annen dag. Anrett den kokte, franske toasten på en stekeplate, frys i 1 time, og forsegle i fryseposer. Frys i opptil to måneder. Bare varm den franske toasten i brødristeren eller skillet.
Oppskriftsvarianter
- Tilsett en ekstra teskje eller to sukker, 1 teskje vanilje og en teskje kanel til eggblandingen for kanel krydret fransk toast. Bruk del lett krem, halv og halv eller tung krem til en silkier, rikere eggebatteri Bruk et pålegg i stedet for sirup til den franske toasten din. Pulverisert sukker, sjokoladechips eller nøtter, bær eller en streusel-blanding er bare noen få smakfulle alternativer.
Oppskriftstagger:
- pannekaker
- fransk toast
- frokost
- amerikansk
