Granen / Diana Rattray
- Totalt: 30 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 12 til 18 porsjoner
Disse frityrstekte cornmeal-hush-valpene er laget med hakket grønn løk og en smule varm paprika saus og hvitløk.
ingredienser
- 1 kopp selvhevende hvit maismel
- 1/2 kopp selvhevende mel
- 1/2 ts salt
- 1 ts sukker
- 1 egg (lett slått)
- 1 kopp karnemelk (mer eller mindre)
- 1 til 2 ss grønn løk (hakket)
- Valgfritt: dash hot pepper saus
- Valgfritt: pepper eller hvitløkspulver
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Bland kornmel og mel med salt og sukker. Bland inn egget og tilsett nok karnemelk til å lage en tykk røren som vil falle sakte men lett fra en skje.
Tilsett eventuell grønn løk og andre valgfrie ingredienser du vil ha, og slipp teskjeer i fett (ca. 375 F) på minst 3 inches dypt.
Stek til de er gyldne og tapp på papirhåndklær.
Hold varmen i en lav ovn til den er klar til å serveres.
Nyt!
Oppskriftstagger:
- potet
- hysj valper
- brød
- sør-