BBQ Rum Saus. Angående BBQ Inc.
- Totalt: 20 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 3 kopper (38 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 31 | kalorier |
| 0g | fett |
| 6g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 3 kopper (38 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 31 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 1% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 16 mg | 1% |
| Totalt karbohydrat 6g | 2% |
| Kostholdsfibre 0g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 14 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne sausen er basert på en grunnleggende grillsaus i tomatstil og får deretter et spark fra en liten rom. Du vil ikke smake på rom (mye), men den fungerer utmerket for å kombinere de andre smakene og forbedre det du legger den på. Denne BBQ-sausen er fantastisk på BBQ Ribs.
ingredienser
- 2 (8 ounce / 240 milliliter) bokser tomatsaus
- 1 (8 ounce / 240 milliliter) kan grønne chilier (middels varme)
- 1/2 løk (hakket)
- 1/2 kopp / 120 ml brunt sukker
- 1/4 kopp / 60 ml mørk rum
- 2 ss / 30 ml eddik
- 2 fedd hvitløk (hakket)
- 1 spiseskje / 15 ml melasse
- 1 ss / 15 ml Worcestershire saus
- 1 ss 15 ml olivenolje
- 1 ss / 15 milliliter paprika
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Hell olivenolje i en middels kjele over en medium varme.
Tilsett løk og hvitløk.
Sauter til det er ugjennomsiktig.
Tilsett andre ingredienser bortsett fra rom. Bland godt.
Kok opp lett, fjern deretter fra varmen.
Hell på rom og rør til den er innlemmet.
Når sausen har avkjølt puré i en blender eller med en håndblender til den er jevn.
Server og nyt!
Oppskriftstagger:
- Tomat
- sauser
- sør-
- cookout
