Granen spiser / Viktoriya Stoeva
- Totalt: 55 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 40 minutter
- Utbytte: Gjør omtrent 20 firkanter
Denne brune sukkerbaren har all den søtske og seige godheten vi forventer av blondiner, og shortbread-skorpen holder dem sammen og tilfører knase.
Sortebrødskorpen gjør disse blondiene smørige og ekstra spesielle. Mini semisweet chips ble brukt i de avbildede blonde brownies, men vanlige sjokoladebiter kan også brukes.
ingredienser
- For Shortbread Crust
- 1 kopp / 4 1/2 gram mel til alle formål
- 1/2 kopp / 4 gram smør (myknet)
- 1/4 kopp lys brunt sukker (pakket)
- For Blondie Topping
- 1/2 kopp / 4 gram smør (smeltet og avkjølt)
- 1 kopp lys brunt sukker (pakket)
- 1 stort egg
- 1 ts vanilje
- 1 kopp / 4 1/2 gram mel til alle formål
- 1/8 ts salt
- 1/8 ts natron
- 1/4 ts bakepulver
- 1 kopp mini sjokoladechips
- 1/2 kopp pekannøtter (hakket)
Trinn for å gjøre det
Merk: Selv om det er flere trinn i denne oppskriften, blir denne blondie-desserten delt opp i brukbare kategorier for å hjelpe deg med å bedre planlegge for tilberedning og bakst.
Gjør Shortcrust
Samle ingrediensene.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Varm ovnen til 350 F. Smør lett en 8- eller 9-tommers firkantet bakepanne.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
I foodprosessoren kombiner du skorpeingrediensene og bearbeid til den klumper seg sammen. Du kan også bruke en elektrisk mikser til å kombinere skorpeingrediensene, bare bland til smulene begynner å klumpe seg sammen.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Klapp shortbrøddeigen i den tilberedte bakepannen.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Stekes i 15 til 18 minutter, til de er lett brunede og faste.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
La skorpen avkjøles i pannen på et stativ mens du tilbereder blondie brownie-topping.
Gjør Blondie Topping
Samle ingrediensene.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Pisk det avkjølte smeltede smøret og brunt sukker til det er glatt i en miksebolle med elektrisk mikser.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Pisk inn egg og vanilje til de er godt blandet.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Kombiner 1 kopp mel, 1/8 ts salt, natron og bakepulver.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Tilsett i brunt sukker og smør blandingen og rør til det er blandet.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Brett inn sjokoladechips og pekannøtter, hvis du bruker.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Sett sammen blondinerne
Spe små mengder av blondie-røren over den avkjølte skorpen.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Spred deretter forsiktig eller klapp for å dekke jevnt.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Stekes i omtrent 25 til 28 minutter lenger, eller til den er satt og lett brunet.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Skjær blondiene i små firkanter når de er helt avkjølte.
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Server og nyt!
Granen spiser / Viktoriya Stoeva
Oppskriftstagger:
- brød
- dessert
- amerikansk
- tilbake til skolen
