Westend61 / Getty Images
- Totalt: 3 timer 20 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 3 timer
- Utbytte: 1 kanne (serverer opptil 8)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 92 | kalorier |
| 0g | fett |
| 20g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 kanne (serverer opptil 8) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 92 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 3 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 20g | 7% |
| Kostholdsfibre 2g | 8% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 37 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne oppvarmende medleyen med rødvin, appelsiner, sitron og krydder er den nederlandske ta på gløgg eller gluhwein. Den er kjent i Nederland som bischopswijn eller '' bispevin '' etter Saint Nicholas, den katolske biskopen som hvert år feires på Sinterklaas.
ingredienser
- 1 1/2 flasker rødvin (f.eks. En Cabernet Sauvignon)
- 2 appelsiner
- 1 sitron
- 15 fedd (omtrentlig)
- 4 kanelstenger
- 1/2 kopp hvitt sukker
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Dekanter vinen i en stor, tykkbunnet suppegryte.
Spisse appelsinene og sitronen med feddene, og tilsett vinen sammen med kanelstengene.
Varm langsomt over veldig lav varme i 3 timer. Væsken skal ikke koke. (Dette ville få alkoholen til å fordampe.)
Tilsett sukkeret mot slutten, og pass på at det løses helt opp.
Fjern frukt og krydder, og server.
Nyt!
Oppskriftstagger:
- vin
- sidefat
- nederlandsk
- jul
