The Spruce Eats / Julia Hartbeck
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 punch (12 porsjoner)
Sangria er den perfekte feststemplet, og når det kommer til Halloween er en "blodig" sangria et nydelig tilskudd til feiringen. Denne dyprøde oppskriften er enkel og kan tilpasses på mange forskjellige måter.
Sangria bruker en "blod" rødvinsbase og fargen kan forbedres med litt grenadin om du vil. Den blandes raskt kvelden før festen, og det å ta noen få minutter å klargjøre den for service.
Å pynte sangria er den virkelig morsomme delen. Heng noen få gummy ormer på siden av hullskålen, svev spiselige øyeboller inni, og føl deg fri til å fryse alle slags skumle kravler i isen. Det er Halloween og fantasien din er den eneste grensen.
ingredienser
- 1 (750 ml) rødvin på flasken
- 1 appelsin (kuttet i kiler)
- 1 sitron (kuttet i kiler)
- 1/4 kopp sukker
- 2 kopper ingefær ale eller sodavann (avkjølt)
- Valgfritt: 1 streken grenadine (for en mørkere blodlignende farge)
- Pynt: 1 kopp gummy ormer (eller gummy bugs, nifs harde godteri øyne)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Hell vinen i en mugge.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Press saftene fra sitron- og appelsinkilene i vinen. Hvis det er mulig, fjern frøene, og kast kilene i hullet.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Tilsett sukkeret og rør grundig til det løser seg.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Slapp over natten for å gifte seg med smakene.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Tilsett ingefær ale eller club soda, grenadine og skummel godteri rett før festen starter.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Tips
- Velg en Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja rød, Zinfandel eller Shiraz for den dypeste rødvinsfargen. Hvis du ønsker å servere sangria med en gang, bruk kald rødvin og server den over mye is.
Oppskriftsvariant
- Vil du at sangriaene dine skal være litt sterkere? Legg til et skudd eller to av gin, brandy eller rum. Halloween er den eneste høytiden i året der noe går. Sangria passer perfekt fordi det heller ikke er noen regler for sangria. Ha det gøy og bruk fantasien din til å legge skumle elementer i bokseskålen din. Frys plast edderkopper og andre billige, nifs leketøy i isbitbrett. Halvveis i frysen kan du legge til en dråpe eller to rød konditorfarge eller grenadin til hver kube. Spiselige øyeboller er alltid et morsomt tilskudd til en Halloween-drink. Oliven er de enkleste "øyeeplene", selv om du kan bygge din egen med frukt som lychees og blåbær. Flyt dem på toppen eller frys dem i is. Legg frisk frukt i hullet. Skiver jordbær, fersken, kiwi eller en håndfull friske blåbær og bringebær er alle morsomme alternativer. Jo større frukt, jo bedre er det fordi det ser ut som en heksebrygg. Fruktene kan også fryses ned i isbiter. Legg svart edderkopp i svart plast til stammen av vinglassene dine for å fullføre Halloween-effekten.
Oppskriftstagger:
- sangria
- amerikansk
- halloween
- drikke
