Leah Maroney
- Totalt: 35 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 15 minutter
- Utbytte: 8 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 229 | kalorier |
| 12g | fett |
| 28g | karbohydrater |
| 4g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 8 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 229 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 12g | 16% |
| Mettet fett 6g | 32% |
| Kolesterol 31 mg | 10% |
| Sodium 275 mg | 12% |
| Totalt karbohydrat 28g | 10% |
| Kostholdsfibre 2g | 6% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 75 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Blueberry Cream Cheese Breakfast Braids er fylt med søte, friske blåbær, kremet kremost og zesty sitron. De er ekstremt enkle å piske sammen og krever bare noen få ingredienser.
En av grunnene til at denne oppskriften er så enkel, er fordi den bruker nedkjølt halvmånedyrdeig. Denne oppskriften er enda enklere hvis du bruker typen deig som kommer i ett fast ark og ikke har perforeringer. Det gjør det bare litt lettere å rulle ut og gjøre de små kuttene til fletten. Hvis du har mer tid, kan du også bruke butterdeig til denne oppskriften. Det tar litt tid på butterdeigen å tine, så forberedelsestiden tar litt lenger tid. Smaken av butterdeig er litt mer delikat og raffinert og den puffer også vakkert når den er bakt.
Dette er en perfekt enkel oppskrift på en frokost om morgenen eller en brunsj. Det vil mate ganske mange mennesker og krever minimalt med prep og opprydding. Det ser også vakkert ut på et frokostbord.
ingredienser
- 1 pakke halvmåne ruller
- 1 halvliter blåbær
- 8 gram kremost (myknet til romtemperatur)
- 1/4 kopp pluss 1 ts sukker (granulert)
- Skall på 1 sitron
- 1 ss mel
- 2 ts sitronsaft
- 1/4 kopp melk
- 1/2 kopp pulverisert sukker
Trinn for å gjøre det
Forvarm ovnen til 375 F.
Kjevle ut den halvmånne rulledeigen til et tynnere, rektangulært ark.
Kombiner kremosten, 1/4 kopp kornet sukker og sitronskall i en bolle til den er jevn og fullstendig kombinert.
Fordel kremostblandingen på midten av halvmånen. Etterlater omtrent en og en halv centimeter deig på hver side av blandingen.
Kast blåbærene med spiseskjeen mel, sitronskall og teskje sukker.
Legg blåbærene over kremostblandingen.
Lag diagonale kutt i deigen, start der det ikke er kremost og stopp når du kommer til kremostsenteret. Gjør omtrent 10 kutt på hver side.
Trekk strimlene av deigen over blåbærene, vekslende sider.
Plasser på midtstativet i ovnen og stek i cirka 15 minutter, eller til de er gyldenbrune.
Mens det avkjøles, visp sammen helmelk og pulverisert sukker for å lage en glasur.
Når blåbærfletten er litt avkjølt, drypp glasuren over toppen og server.
Oppskriftstagger:
- blåbær
- frokost
- amerikansk
- bursdager
