Ian O'Leary / Getty Images
Hvis jeg må velge min favorittoppfinnelse i løpet av de siste tiårene, ville det være brødmaskinen. Kunne du tenke deg at en så liten maskin kunne bake et helt brød? Jeg vet at det har gjort livet mitt mye enklere.
Brødmaskiner baker brød på 2 til 4 timer. To timers brød gjøres på en rask syklus. Vanlige brødbaker på ca 3-1 / 2 til 4 timer. Bruk frukt- og nøttesyklusen for brød med tillegg som frukt, nøtter, ost og så videre. Maskinen piper om 30 til 40 minutter etter at du har startet den. Dette er når de ekstra ingrediensene tilsettes. Brød som tar 4 timer er generelt tyngre, som fullkornsbrød.
Hvordan brødmaskinen lager brød
Etter deg:
- Les oppskriften. Plasser ingrediensene i maskinen i henhold til produsentens instruksjoner. Trykk på et par knapper.
De fleste maskiner vil:
- Varm ingrediensene for å få dem til en jevn temperatur. Knead to ganger. * La deigen heve. Bland deigen igjen. La den heve igjen. Så stek deigen.
* Raske stigebrød eltes bare en gang.
Topp tre måter brød maskin brød er ødelagt
- Ikke lese oppskriften. Tilsetning for mye mel.Ikke ha fersk gjær.
Mine favoritt brødmaskin tips
- Tidlig på dagen gjør jeg maskinen klar til å gå. Så brødet er ferdig til middag. Før jeg legger meg, setter jeg opp brødmaskinen. Alle elsker å våkne opp til nybakt brød til frokost. Jeg bruker nybakt brød for å få et måltid med matrester som ikke virker så rester. Å legge et brød til en lett middag som store salater eller suppe får det til å virke som en større middag.
Du kan lage brød når som helst
Bare hold disse artiklene til rådighet:
- BrødmaskinmelButter Sukker TørrmelkSalt Brødmaskin gjær Varianter av krydder
