Westend61 / Getty Images
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 102 | kalorier |
| 10g | fett |
| 2g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 102 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 10g | 1. 3% |
| Mettet fett 2g | 9% |
| Kolesterol 7 mg | 2% |
| Natrium 491 mg | 21% |
| Totalt karbohydrat 2g | 1% |
| Kostholdsfibre 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 62 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne lette, men kremete, dressingen i ranchstil er perfekt for de møre, unge salatene om våren og forsommeren. Hvis du vil legge til litt crunch, er det velsmakende med trimmede reddiker eller skiver agurk. Legg dem i en salat eller server dressingen som en dukkert.
Så lenge du bruker den som en dukkert, kan du bruke denne friske, levende, hjemmelagde versjonen uansett hvor du måtte ta en flaske med ranchedressing.
ingredienser
- 1/2 kopp karnemelk *
- 1/3 kopp majones
- 1/4 kopp fersk dill
- 1 liten haug fersk gressløk
- 1 ts fint havsalt
- Valgfritt: 1/4 til 1/2 ts hvitløkspulver
- Valgfritt: nykvernet svart pepper
Trinn for å gjøre det
Visp sammen buttermilk og majones for å kombinere dem grundig til en veldig jevn blanding.
Finhakk dillen (du bør ha ca 2 ss). Rør den inn i karnemelkblandingen.
Finhakk gressløk (igjen, du bør ha ca 2 ss). Rør dem inn i buttermilk blandingen også.
Rør inn saltet. Tilsett hvitløkspulver etter smak, hvis du vil. Smak og tilsett mer salt, hvis du vil. Tilsett nykvernet svart pepper etter smak, hvis du vil. Dekk til og avkjøl minst 30 minutter og opptil 1 uke før bruk.
Tips
- Mens du lager "falske karnemelk" ved å røre en teskje sitronsaft i en kopp melk og la den sitte 10 til 15 minutter er et flott alternativ for mange oppskrifter, det er ikke så sant for denne oppskriften.
Oppskriftstagger:
- dressing
- forrett
- amerikansk
- tilbake til skolen
