Danlio Alfaro. Danilo Alfaro | Granen
Danilo Alfaro er en tidligere privat kokk som har blitt skribent på heltid. Bosatt i Portland, Oregon, har han skrevet profesjonelt om kulinarisk kunst siden 2007.
Høydepunkter
- 8+ års erfaring som profesjonell kokk og kokk11 + års erfaring med å skrive om mat og matlaging Publisert over 800 artikler, oppskrifter og tutorials
Erfaring
Gjennom sin forrige karriere innen journalistikk og PR, utviklet og næret Danilo en lidenskap for mat som til slutt førte til at han fortsatte formell kulinarisk trening i Los Angeles.
Etter endt utdanning fra kulinarisk skole, finslip Danilo sine ferdigheter med å lage mat i eksklusive restauranter og et high-end cateringfirma før han startet en personlig kokkvirksomhet som spesialiserte seg på gourmetmiddagsfester i 2004. Han jobbet også som en privat kokk for en familie i San Francisco fra 2009 til 2011.
utdanning
- Bachelorgrad i liberale kunst fra Sarah Lawrence College i Bronxville, NYCulinary School ved Los Angeles Trade-Technical College
Om Gran
Spruce, et merke fra Dotdash, er en ny type hjemmeside som tilbyr praktiske tips og inspirasjon fra det virkelige liv for å hjelpe deg med å lage ditt beste hjem. Spruce-familien av merker, inkludert The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets og The Spruce Crafts når samlet 30 millioner mennesker hver måned.
I mer enn 20 år har Dotdash-merker hjulpet folk med å finne svar, løse problemer og bli inspirert. Vi er en av de 20 største utgiverne av innhold på Internett i følge comScore, et ledende målingsselskap på Internett, og når mer enn 30% av den amerikanske befolkningen hver måned. Våre merkevarer har samlet vunnet mer enn 20 bransjepriser alene i løpet av det siste året, og sist ble Dotdash kåret til Årets utgiver av Digiday, en ledende bransjepublikasjon.
