moxumbic / Getty Images
- Totalt: 8 timer 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 8 timer
- Utbytte: 6 til 8 porsjoner
Det er to viktige ting å vurdere når du lager kokte peanøtter. For det første tar de veldig lang tid å lage mat. Etter mange mislykkede ganger å lage mat på komfyrtoppen hele dagen, og de fremdeles ikke er ferdige, kan du bare gi opp. Så, den beste måten å tilberede kokte peanøtter er å bruke en langsom komfyr. For det andre, sørg for å bruke rå peanøtter i motsetning til ristede. Rå peanøtter kalles noen ganger også “grønne” peanøtter på grunn av sin rå tilstand.
ingredienser
- 10 kopper peanøtter (rå, vasket)
- 1 ss
Cajun-krydder
- 1/4 kopp salt (kosher)
Trinn for å gjøre det
Tilsett en langsom komfyr, tilsett rå peanøtter, Cajun-krydder og salt.
Tilsett nok vann til å dekke peanøttene.
Slå på sakte komfyren på HØY og stek dekket til peanøttene er myke ca 8 til 10 timer.
Oppskriftstagger:
- peanøtter
- matbit
- sør-
- falle
