5 Kullstarteralternativer for grønn grilling

Grilling er en fin måte å lage et måltid som er deilig, morsomt og næringsrikt. Å lage mat på grillen gir flere helsemessige fordeler, som å konsumere mindre fett (ettersom overflødig drypper av i ristene) og få mer vitaminer og mineraler (ettersom grilling av grønnsaker beholder mer næring). Selv om griller kan gi mange ernæringsmessige fordeler, kan det også hjelpe miljøet.

Kull er ofte skitnere å jobbe med, sammenlignet med gassen som brukes i gassdrevne griller, men kommer fra fornybare ressurser som sagflis, maisstivelse og lettere væske. Lettere væske er imidlertid en av de viktigste årsakene til grillrelaterte skader og kan skape mye petroleumsbasert forurensning. I følge Det amerikanske miljøvernbyrået (EPA) skaper kull lettere væske utslipp av flyktige organiske forbindelser (VOC) i luften som bidrar til dannelsen av ozonlaget.

Heldigvis kan du tenne på kullgrillen uten lettere væske. Grønne grillalternativer, som kullstarter, er enheter som brukes til å direkte tenne kullkull eller kullbriketter for å få dem varme. De fleste trekullstarter koster omtrent det samme som en flaske lettere væske og er mer miljøvennlige.

• Weber Charcoal Chimney

  

  Amazon

  Weber Charcoal Chimney er en flott måte å tenne på kull til en fornuftig pris. Slik tenner du kullet ditt:

  1. Legg et stykke eller to av sammenkrøllet avis i bunnen, fyll toppen med trekull, og lys. Om 10 minutter har du brennende varme kull. Hell dem (forsiktig) i grillen, og du er klar til å lage mat.

  En av de store fordelene med en kullskorstein er å kunne starte opp flere kull når som helst du trenger dem. Weber Charcoal Chimney er godt bygget og holdbar nok til å vare gjennom hundrevis av startups. Faktisk vil dette tenne mer kull enn et titalls flasker med kull lettere væske og kan spare deg for mye penger gjennom årene.

• Grill Pro elektrisk kullstarter

  

  Fremoverforetak

  Alt du trenger å gjøre for å få kullforbrenning er å få den varm nok til å lyse. En elektrisk kullstarter er ikke annet enn et varmeelement som blir veldig varmt når det er koblet til. Denne forurensningsfrie enheten er omtrent 110 volt og enkel å bruke. Det fungerer ved å starte kull med varme fra en spole i stedet for en levende flamme. Du kan bruke dette til å håndtere opptil to kilo kull.

  Grill Pro elektrisk kullstarter har en bred sløyfe med en buet linje, slik at du kan få mye trekull i kontakt med det hele på en gang. Ved å bruke en elektrisk kullstarter kan du få kullene dine til å brenne på bare noen få minutter uten å slå en fyrstikk. I tillegg kan du bruke det der det trengs:

  1. Hell kull i grillen din og sett inn kullstarteren. Varm opp kull i en metallbukk hvis du trenger å legge til mer i ilden din.

• Looftlighter 60 Second Charcoal Starter

  

  Amazon

  De fleste kullstarter trenger 10 til 15 minutter for å få kullforbrenningen fullstendig. Looftlighteren kan gjøre det på et minutt. Denne trygge og miljøvennlige starteren kan tenne kull, briketter og tre på 60 sekunder uten å bruke farlige kjemikalier.

  Looftlighter 60 Second Charcoal Starter fungerer ved å bruke superoppvarmet luft (og ingen flamme eller gass). Som en høydrevet malingsstripper, fokuserer den varm luft (rundt 1250 grader F.) mot kullene. Dette gir kull nok varme til å få brannen i gang, og vifter også flammen som en høydrevet vifte. Selv om dette alternativet er i høyere ende og koster rundt $ 80, gir det raske resultater.

• tyri

  

  Amazon

  Også kjent som "lettere trevirke", er Fatwood en slangbegrep fra sør, og refererer til et naturlig harpiksmettet trevirke fra basen til gamle furutrær. Vanligvis kommer den fra trestubber som allerede er høstet.

  Dette treverket er svært brennbart og kan tennes med en fyrstikk. Du kan brenne den våt eller tørr på grunn av den naturlig ru strukturen. Når den har brent, brenner den veldig varmt, noe som er perfekt for å tenne på hvilken som helst slags ild eller kull. Å bruke Fatwood er den gamle tradisjonelle måten å tenne opp en grill eller røyker - og er en trygg og naturlig måte å få grillen til å brenne på kort tid. I tillegg har den ingen kjemikalier eller tilsetningsstoffer.

• Diamond Strike a Fire

  

  Amazon

  Diamond Strike a Fire sin kullstarter er laget av et parafinmettet pressevedemateriale som brenner i omtrent 10 minutter. Arbeidet som en fyrstikk, tenner disse forretter lett på kullet ditt:

  1. Ta ut en brannstarter. Slå den røde spissen tenneren på streikelisten på baksiden av boksen. Dette vil lyse ut akkurat som en fyrstikk. Når slutten brenner, skyver du den ned i en haug med kull, så får du en brann i gang.

  Selv om disse forretter ikke nødvendigvis er den mest miljøvennlige løsningen - i sammenligning med andre tennere - gjør disse jobben. I tillegg trenger de ikke strøm eller ark med aviser, noe som gjør dem ypperlige til å tenne kull når du ikke er hjemme.