Lett ostete grønne bønner. Diana Rattray
- Totalt: 25 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 1 gryterett (6 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 355 | kalorier |
| 20g | fett |
| 30g | karbohydrater |
| 16g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 gryterett (6 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 355 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 20g | 25% |
| Mettet fett 11g | 56% |
| Kolesterol 55 mg | 18% |
| Natrium 210 mg | 9% |
| Totalt karbohydrat 30g | 11% |
| Kostholdsfibre 11g | 40% |
| Protein 16g | |
| Kalsium 301 mg | 23% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Disse grønne bønnene er kremete og ostete, og de lager en fantastisk sideskål til ethvert måltid. De er superenkle også. De grønne bønnene surres opp med en liten mengde tung krem og litt strimlet ost. Hvis du er lei av de samme, gamle, steames grønnsakene, kan du prøve denne oppskriften.
Denne oppskriften bruker kokte grønne bønner. Det lar deg begynne med enten friske grønne bønner eller frosne. Med friske grønne bønner, rengjør du dem og trimm endene. Damp dem i en dampbåt eller i mikrobølgeovnen til de er ønsket doneness. Kok frosne grønne bønner i henhold til pakningsanvisningene. Du kan bruke hermetiske grønne bønner hvis du liker myke, grønne bønner.
Ferske grønne bønner er i sesong om sommeren, noe som kan være overraskende siden de er så tradisjonelle som en sideskål om vinteren og høytiden. De er enkle å dyrke i hagen din, enten buskvarianter eller staver. Bla gjennom et bondemarked om sommeren for å se forskjellige arvestoffsorter for denne grønnsaken. Noen har striper eller overraskende farger.
ingredienser
- 4 kopper grønne bønner (kokt)
- 1/4 ts salt
- Dash cayennepepper
- 3/4 kopp strimlet cheddarost (delt)
- 2 ss smør (kuttet i små biter)
- 1/3 kopp tung krem
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Smør en grunne ildfast form. Legg de kokte bønnene i retten. Dryss over salt, cayennepepper og 1/2 kopp strimlet ost; prikk med halvparten av smøret, hell deretter fløten over alt.
Rør til blanding av ingredienser. Dryss gjenværende ost over de grønne bønnene og prikk med gjenværende smør.
Stek ved 400 F i 20 minutter, eller til den er varm og sprudlende.
Server de grønne bønnene varme og nyt!
Grønne bønner tilfører farge på tallerkenen, så de er en utmerket grønnsak å servere med stekt kylling, fisk eller svinekjøtt og stivelse som potetmos eller ris.
Kjøle rester og bruk dem i løpet av de neste tre til fire dagene. Du kan også fryse rester. Spis dem i løpet av to til tre måneder for best kvalitet.
Grønne bønner er i seg selv kalorifattige og har mye fiber. De har også en god mengde C-vitamin.
Oppskriftsvarianter
- Du kan krydre de grønne bønnene ved å tilsette mer cayennepepperflak eller varm saus. Tilsett hvitløkspulver eller knust hvitløk i bønnene før du baker. Legg løkpulver eller sauterte løk før du baker. grønn bønne gryterett, bare legg de til på toppen mens du baker. Bruk en pepper jack ost i stedet for cheddar for mer krydder. For mer intens smak, bruk smuldret blåmuggost eller gorgonzola. Tilsett pimientos eller terninger søt rød paprika for en ekstra smak og mer farge.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- sidefat
- amerikansk
- takksigelse
