Diana Rattray
- Totalt: 45 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 30 minutter
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
613 | kalorier |
36g | fett |
39g | karbohydrater |
32g | Protein |
Ernæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 613 |
% Daglig verdi* | |
Totalt fett 36 g | 46% |
Mettet fett 16g | 82% |
Kolesterol 127 mg | 42% |
Sodium 1181 mg | 51% |
Totalt karbohydrat 39g | 14% |
Kostholdsfibre 3g | 10% |
Protein 32g | |
Kalsium 220 mg | 17% |
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne enkle gryte nudler gryterett gir et deilig familiemåltid eller et stort middagstilbud.
Server denne mette kyllingen og nudler gryten med kjeks og brokkolisalat eller en enkel kastet salat.
Noen lignende oppskrifter inkluderer kylling a la king gryterett med nudler, crock pot kylling med nudler eller kylling nudler gryterett med sopp.
ingredienser
- 8 gram eggnudler (ukokt)
- 8 ss smør
- 1 kopp skiver sopp (ca. 4 gram)
- 1/3 kopp altmel
- 2 kopper kyllingbuljong (helst usaltet eller lite salt)
- 1 kopp melk
- 1/4 kopp pimiento (hakket og tappet)
- Kosher salt (etter smak)
- Nykvernet svart pepper (etter smak)
- 2 kopper kylling (kokt terninger)
- 1/3 kopp parmesanost (revet)
Trinn for å gjøre det
Kok nudlene i henhold til pakningsinstruksjonene; tømmes grundig.
Varm ovnen til 350 F.
Smør en grunt 2 1/2-kvart gryte.
I en stor stekepanne, smelt smøret i en stor stekepanne eller stek pannen over svak varme; sauter soppen. Bland inn melet under omrøring til det er glatt. Stek under omrøring i 2 minutter.
Tilsett kyllingbuljong, melk og pimiento gradvis, mens du rører konstant til sausen er tyknet. Smak til og tilsett kosher salt og nykvernet svart pepper, etter smak.
I den tilberedte gryteretten skal du kombinere kokte og drenerte nudler, terninger av kylling og saus. Dryss parmesanost over toppen.
Stekes i 20 til 25 minutter.
Tips og variasjoner
I stedet for eggnudler lager du retten med kokte og drenerte spaghetti, makaroni eller en annen type pasta.
Utel soppen og reduser smøret til 6 ss.
Surr ca 1/2 til 1 kopp løk eller en blanding av løk, selleri og gulrøtter i smøret før du tilsetter melet.
Oppskriftstagger:
- kasserolle
- hovedrett
- amerikansk
- familiemiddag