Leah Maroney
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 5 minutter
- Utbytte: 2 skåler (2 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 554 | kalorier |
| 34g | fett |
| 55g | karbohydrater |
| 9g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 2 skåler (2 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 554 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 34g | 44% |
| Mettet fett 21g | 105% |
| Kolesterol 101 mg | 34% |
| Sodium 274 mg | 12% |
| Totalt karbohydrat 55g | 20% |
| Kostholdsfibre 1g | 4% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 345 mg | 27% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Elsker kanelsnurrer, men har du ikke tid til å lage dem? Kanelrullekrem av hvete til unnsetning! Den smaker så lik kanelruller, men kan piskes opp på under fem minutter. Det er også veldig enkelt å lage større partier for å mate et publikum eller å ha for hånden til en mikrobølgeovnbar frokost.
Det viser seg at krem av hvete i utgangspunktet er laget av semulegryn, som er et grovere mel brukt til å lage pasta! Det er ganske mye hveteekvivalent med korn, selv om det er finere. Det er et flott alternativ til korn for deg som har maisallergi. Det er også et flott alternativ til den typiske havregryn.
ingredienser
- For kremen av hvete:
- 2 kopper melk
- 1/3 kopp krem hvete (farina)
- 1 klype salt
- 1 ss sukker
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- For Cinnamon Topping:
- 2 ss smør
- 2 ss lys brunt sukker (pakket)
- 1 1/2 ts kanel
- For glasur-toppingen:
- 1 ss melk
- 5 ss sukker (sukker)
- 1/8 ts vaniljeekstrakt
Trinn for å gjøre det
Ta de to koppene melk til å småkoke i en middels kjele.
Tilsett salt, sukker og vaniljeekstrakt. Varm til sukkeret har løst seg opp, mens du rører ofte.
Tilsett gradvis kremen av hvete under omrøring til den er fullstendig innarbeidet. Bruk en visp for å jevne ut klumper som kan oppstå.
Avhengig av hvilken type krem hvete du bruker, vil det være forskjellige koketider. Stek på lavt mengde tid rettet på boksen.
Mens kremen av hvete koker, tilbereder du de to påleggene. Smelt smøret i en liten kjele og rør inn brunt sukker og kanel. Rør til sukkeret stort sett er oppløst. Sette til side.
Visp sammen melken, pulverisert sukker og vaniljeekstrakt i en liten bolle. Hvis den er for tykk, tilsett en liten bit melk. Hvis den er for tynn, tilsett litt mer pulverisert sukker. Visp til det ikke er flere klumper.
Fjern kremfløten fra varmen og del jevnt mellom to skåler.
Drypp de to forskjellige påleggene over toppen av hver bolle. Spis umiddelbart.
Oppskriftstagger:
- korn
- frokost
- amerikansk
- tilbake til skolen
