J Shepherd / Photographer's Choice RF / Getty Images
- Totalt: 2 timer 20 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 2 timer
- Utbytte: Serverer 6-8
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 315 | kalorier |
| 23g | fett |
| 23g | karbohydrater |
| 6g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Serverer 6-8 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 315 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 23g | 29% |
| Mettet fett 4g | 20% |
| Kolesterol 90 mg | 30% |
| Sodium 663 mg | 29% |
| Totalt karbohydrat 23g | 8% |
| Kostholdsfibre 3g | 10% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 38 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne klassiske potet- og eggesalaten er kledd med en erfaren majonesdressing og pyntet med hakkede grønne løk og tomater, noe som gjør den tiltalende og smakfull på samme tid. Som et alternativ kan du prøve en klassisk potetsalat med rødhudede poteter.
Hvis du ønsker noe mer eventyrlig, kan du prøve rød, hvit og blå potetsalat eller potetsalat med dill relish.
ingredienser
- 1 kopp majones
- 2 ss eddik
- 1 1/2 ts salt
- 1/8 ts pepper, eller etter smak
- 1 ts sukker
- 5 til 6 mellomstore poteter, omtrent 1 1/2 til 2 kilo, skrellet, terningen, kokt
- 1 kopp tynt skivet selleri
- 1/2 kopp hakket løk
- 3 egg, hardkokt
- 1 til 2 ss hakket grønn løk, valgfri pynt
- 1 tomat, kuttet i kiler, pynt valgfri
Trinn for å gjøre det
Kombiner majones, eddik, salt, sukker og pepper i en stor bolle.
Tilsett resterende ingredienser; kaste forsiktig for å kombinere godt.
Dekke; avkjøl i to eller flere timer for best smak.
Pynt med hakket grønn løk og tomatkiler om ønskelig.
Oppskriftstagger:
- Tomat
- tradisjonell potetsalat
- sidefat
- amerikansk
