jules: steinsoup / Flickr / CC BY 2.0
- Totalt: 2 timer
- Prep: 0 minutter
- Kok: 2 timer
- Utbytte: 5 kopper is (5 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 604 | kalorier |
| 54g | fett |
| 34g | karbohydrater |
| 5g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 5 kopper is (5 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 604 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 54 g | 69% |
| Mettet fett 48g | 239% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 34 mg | 1% |
| Totalt karbohydrat 34g | 12% |
| Kostholdsfibre 6g | 23% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 34 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Den asiatiske versjonen av "iskrem", kokosnøttis er faktisk laget med kokosmelk i stedet for meieriprodukter.
ingredienser
- 4 kopper usøtet kokosmelk
- 1/2 kopp superfint sukker (eller kornsukker, eller etter smak)
- 1/4 ts kokosnøttekstrakt (valgfritt)
- 1 1/4 kopp usøtede kokosnøttflak
- 1/4 kopp ristet kokosnøtt (valgfritt)
Trinn for å gjøre det
Kombiner kokosmelken og sukkeret under omrøring for å løse opp sukkeret.
Rør inn ekstraktet og kokosflakene.
Avkjøl fryseren, mens du rører innimellom til den er herdet eller tilberedes i en iskremprodusent i henhold til produsentens anvisninger.
Topp med ristet kokosnøtt før servering.
Oppskriftstagger:
- kokosnøtt
- dessert
- asiatisk
- sommer
