Grilled Cheese Social
- Totalt: 17 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 12 minutter
- Utbytte: 1 Sandwich (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 518 | kalorier |
| 25g | fett |
| 29g | karbohydrater |
| 43g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 Sandwich (1 Servering) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 518 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 25 g | 31% |
| Mettet fett 11g | 55% |
| Kolesterol 140 mg | 47% |
| Natrium 1005 mg | 44% |
| Totalt karbohydrat 29g | 11% |
| Kostholdsfibre 3g | 9% |
| Protein 43g | |
| Kalsium 60 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Comte er en av favorittostene mine å bruke på smørbrød. Ikke bare smelter den perfekt, men den har et søtt og nøtteaktig bitt som gir godt for omtrent alt. Når den er smeltet sammen med søt og syrlig fersk ananas og salte rosmarininfusert skinke, intensiveres smakene til denne osten og blir enda bedre.
ingredienser
- 5 skiver skinke (fra'mani rosmarin skinke)
- 1/4 pund Comteost (strimlet)
- 2 ts. smør (for eksempel Vermont Creamery dyrket smør)
- 1 klypesalt (røkt havsalt)
- 2 tykke skiver brød (surdeig)
- 2 ss. ananas (fersk, hakket)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Begynn med å sette sammen smørbrødet. Begynn med å legge halvparten av osten på en brødskive. Tilsett deretter skinken, deretter de friske ananasstykkene og deretter den gjenværende kometen. Tilsett den andre brødskiven og smør forsiktig begge sider av smørbrødet. Tilsett et dryss av det røkte havsaltet og sett til side.
I en mellomstor langpanne (vi anbefaler alltid støpejern) skru varmen til medium og legg smørbrødet forsiktig inn.
La smørbrødet koke noen minutter på hver side til utsiden av brødet blir sprø og gyllenbrunt.
Når den ene siden er ferdig, vipp forsiktig og gjenta til begge sider er jevnt ristet og alt kometen har smeltet. Fjern fra varmen og la sitte i ett minutt før du spiser. Dette ekstra trinnet hjelper med å la osten binde seg til de andre ingrediensene som gjør det enklere å spise!
Oppskriftstagger:
- Svinekjøtt
- middag
- amerikansk
- tilbake til skolen
