Diana Rattray
- Totalt: 15 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 8 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 283 | kalorier |
| 25g | fett |
| 15g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 8 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 283 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 25 g | 32% |
| Mettet fett 4g | 19% |
| Kolesterol 13 mg | 4% |
| Sodium 299 mg | 1. 3% |
| Totalt karbohydrat 15g | 5% |
| Kostholdsfibre 4g | 14% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 81 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne populære coleslaw er veldig allsidig; legg til flere eller færre krydder etter din smak. For den beste smaken lager du salaten en time eller to før serveringstiden og avkjøl grundig.
ingredienser
- 2/3 kopp majones
- 3 ss sukker
- 1 1/2 ss eddik, hvitvin, cider eller hvit
- 1/3 kopp vegetabilsk olje
- 1/8 ts løkpulver
- 1/4 ts sellerisalt
- 1/8 ts svart pepper
- 1 ss sitronsaft
- 1/2 kopp halvannen
- 1/4 ts kosher salt, eller etter smak
- 1 stor hodekål, finstrimlet
Trinn for å gjøre det
Kombiner majones, sukker, eddik og olje i en liten bolle. Tilsett løkpulver, selleri salt, pepper, sitronsaft, krem og salt. Rør til den er jevn.
Legg strimlet kål i en stor bolle; hell dressingen over kålen og kast til kålen er godt belagt.
Kjøleskap til serveringstid.
For best smaksutvikling, forbered coleslaw-timen eller to før servering.
Oppskriftstagger:
- kål
- coleslaw
- sidefat
- amerikansk
