Diana Rattray
- Totalt: 50 minutter
- Prep: 12 minutter
- Kok: 38 minutter
- Utbytte: Serverer 6
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 556 | kalorier |
| 32g | fett |
| 40g | karbohydrater |
| 27g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Serverer 6 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 556 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 32g | 40% |
| Mettet fett 17g | 84% |
| Kolesterol 95 mg | 32% |
| Natrium 839 mg | 36% |
| Totalt karbohydrat 40g | 15% |
| Kostholdsfibre 4g | 14% |
| Protein 27g | |
| Kalsium 555 mg | 43% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Boursin ost med urter løfter denne bakt makaronien og ostegryten.
Dette er et deilig måltid på familiens favoritt makaroni og ost. Boursin osteblandingen tilfører ekstra smak og fantastisk kremighet.
ingredienser
- 8 gram albamakaroni
- 2 ss smør
- 2 ss mel
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts malt svart pepper
- 2 kopper melk (2% er fint)
- 1 til 2 ss ferske hakkede blandede urter eller 2 ts tørkede bladurter (timian, salvie, gressløk, etc.)
- 1 pakke (5, 2 gram) Boursin ost med hvitløk og urter
- 8 gram skarp cheddarost, strimlet
- 1/2 kopp strimlet parmesanost, omtrent 2 gram
- 1 kopp myke brødsmuler
- 2 ss smeltet smør
Trinn for å gjøre det
Varm ovnen til 350 F.
Smør en 2 til 2 1/2-kvart bakervarer.
Kok makaronene i kokende saltet vann, etter instruksjonene i pakken. Tøm og skyll; deretter sett til side.
I en stor kjele smelter du 2 ss smør over middels lav varme. Tilsett melet og rør til det er godt blandet og boblende. Kok under omrøring i to minutter. Tilsett salt og pepper, og tilsett deretter gradvis melken.
Kok mens du rører til den er tyknet. Tilsett urtene, Boursin-osten og cheddar- og parmesan-ostene. Kok under omrøring til ostene har smeltet. Rør inn den drenerte makaronien. Spe i den tilberedte ildfast formen.
Kast brødsmulene med det smeltede smøret i en kopp og dryss deretter over gryta.
Stekes i den forvarmede ovnen i 25 til 30 minutter, til makaroni og ost er boblende og topping er lett brunet.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- middag
- sør-
- familiemiddag
