EasyBuy4u / Getty Images
- Totalt: 40 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 30 minutter
- Utbytte: 1 lb kandisert bacon (serverer 12)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 250 | kalorier |
| 15g | fett |
| 14g | karbohydrater |
| 14g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 lb kandisert bacon (serverer 12) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 250 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 15g | 19% |
| Mettet fett 5g | 25% |
| Kolesterol 41 mg | 14% |
| Sodium 635 mg | 28% |
| Totalt karbohydrat 14g | 5% |
| Kostholdsfibre 0g | 0% |
| Protein 14g | |
| Kalsium 18 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Candied bacon kan høres galt ut, men det er å så riktig! For å lage denne enkle oppskriften, er alt du trenger å gjøre å belegge bacon med en sukker og krydderblanding og bake den til den er sprø. Den resulterende godbit er samtidig seig og knasende, søt og salt og fullstendig vanedannende.
Er du ikke sikker på hvordan du skal glede deg over Candied Bacon? Først ut, det er fantastisk spist vanlig. Men du kan også smuldre den på salater, bruke den på smørbrød, eller knuse den opp og bruke den til topp kaker, cupcakes eller smultringer! Du kan også dyppe den i sjokolade…. yum .
ingredienser
- 1 pund skivet bacon
- 3/4 kopp pakket brunt sukker
- 1 ts kanel
- Dash cayennepepper (valgfritt)
Trinn for å gjøre det
Forvarm ovnen til 176 C. Lag en stekeplate ved å fôre den med aluminiumsfolie, og legg deretter et ovnsikkert ledningsstativ på toppen av pannen. Spray stativet fritt med kokespray uten pinne.
I en skål kan du kombinere brunt sukker, kanel og cayennepepper (hvis du bruker). Kast dem sammen til krydderne er godt fordelt.
Ta en stripe bacon og trykk den inn i sukkerblandingen, vend den om og beleg den andre siden med sukker. Legg den på trådstativet, og gjenta deretter til alle baconskivene er dekket med sukker på begge sider.
Stek baconet i den forvarmede ovnen i 20 til 30 minutter. Når det er gjort, vil det være fast og sprøtt og mørkt langs kantene.
Rett etter at du har tatt den ut av ovnen, bruk en slikkepott for å løfte baconet fra stativet - noen ganger får sukkeret og fettet baconet til å feste seg, og hvis det ikke fjernes når det fremdeles er varmt, er det vanskelig å komme av stativ.
La baconet avkjøles helt, og nyt det! Kandisert bacon kan spises på egen hånd, smuldres til bruk som salatpålegg, eller nytes på toppen av andre desserter som kaker eller cupcakes.
Oppskriftstagger:
- Bacon
- kandisert bacon
- informasjonskapsler og godteri
- amerikansk
