Granen
- Totalt: 8 timer 20 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 8 timer
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 403 | kalorier |
| 13g | fett |
| 33g | karbohydrater |
| 38g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 403 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 13g | 17% |
| Mettet fett 5g | 25% |
| Kolesterol 104 mg | 35% |
| Sodium 423 mg | 18% |
| Totalt karbohydrat 33g | 12% |
| Kostholdsfibre 5g | 16% |
| Protein 38g | |
| Kalsium 105 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne enkle oksestuingen får en fantastisk smak fra den biffete løksuppeblandingen og tomater. Gryteretten har veldig lite vann i seg, men når den koker, tilfører kondensen mer væske. Hvis din sakte komfyr har en tendens til å koke raskere, sjekk og tilsett mer vann etter behov.
Server denne kjempefine gryta med crusty rundstykker eller kjeks for en tilfredsstillende familiemiddag.
ingredienser
- Valgfritt: 2 ss olje- eller bacon-drypp
- 1 1/2 kilo lapskaus (mager, kuttet i 1-tommers terninger)
- 1 pakke biffete løk suppe blanding (som Lipton merkevare)
- 1 1/2 ts biffkorn (eller base)
- 1 kopp vann
- 4 middels poteter (terninger)
- 3 gulrøtter (skiver)
- 1 stilk selleri (skiver)
- 1 boks hele tomater (med juice)
- 1 fedd hvitløk (knust)
- 2 ss maisstivelse
- 1/4 kopp vann (kaldt)
- Salt (etter smak)
- Nykvernet svart pepper (etter smak)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Varm eventuelt oljen eller bacon-dryppene i en stor stekepanne på middels høy varme, og brun deretter oksekubene.
Granen
Legg storfekjøttet (brunet eller ikke) i sakte komfyren med løksuppeblandingen, bouillon, vann, poteter, gulrøtter, selleri, tomater og hvitløk.
Granen
Dekk til og kok på LAV i 8 til 10 timer, eller til biff og grønnsaker er møre.
Granen
Smak til og juster krydder, tilsett salt og pepper etter behov.
Granen
Tilsett 2 ss maisstivelse blandet med 1/4 kopp kaldt vann.
Granen
Vri varmen til HØY og rør til den er tyknet.
Granen
Server med crusty brød og nyt!
Oppskriftstagger:
- Tomat
- biffgryte
- hovedrett
- sør-
