K. Miller Photographs / Getty Images
- Totalt: 70 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 55 minutter
- Utbytte: 12 porsjoner
Dette bananbrødet er laget med en kjeks bakeblanding (Bisquick). Oppskriften tar to mosede modne bananer og lager en standard brød. Det er en veldig enkel oppskrift, og å bruke Bisquick bakemiks betyr færre ingredienser.
ingredienser
- 1 1/3 kopper moset veldig modne bananer (ca. 2 store bananer)
- 2/3 kopp sukker
- 1/4 kopp melk
- 3 ss vegetabilsk olje
- 1/2 ts vanilje
- 3 egg, litt slått
- 2 2/3 kopper Original Bisquick kjeks bakeblanding
- 1/2 kopp hakkede nøtter
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Varm ovnen til 350 F. Smør bare bunnen av en 9x5x3 tommers brød
I en stor miksebolle, kombiner alle ingrediensene bortsett fra Bisquick og nøtter; rør til det er blandet. Rør sammen Bisquick og nøtter. Vend røren i den tilberedte brødpannen.
Stek banan nøttebrød i 50 til 60 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i midten av brødet kommer ut.
Avkjøl på et stativ i 10 minutter. Løsne sidene av brødet fra pannen med en kniv eller smal slikkepott, og ta den ut på et trådstativ for å avkjøle helt.
Nyt!
Oppskriftsvarianter
- Tilsett noen sjokoladebiter, rosiner eller flere nøtter til dette enkle bananbrødet. Høy høyde (3500 til 6500 fot): Varm ovnen til 375 F. Bruk 1/2 kopp sukker og 1/3 kopp melk. Utelat olje. Stek banan nøttebrød i 55 til 60 min.
Oppskriftstagger:
- Banan
- dessert
- sør-
- potluck