sf_foodphoto / Getty Images
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 1/2 kopp (serverer 3)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 74 | kalorier |
| 0g | fett |
| 15g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 1/2 kopp (serverer 3) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 74 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 1% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 1666 mg | 72% |
| Totalt karbohydrat 15g | 5% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 51 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne enkle marinaden hjelper til med å smake og møre storfekjøtt, inkludert noen færre anbudskutt. Grill eller broil biff etter marinering, og server med en kastet salat og ris pilaf eller bakt potet.
Biffene skal marinere i minst 3 timer i kjøleskapet.
ingredienser
- 1/4 kopp soyasaus
- 1/3 kopp Worcestershire saus
- 2 ss Dijon sennep
- 3 ss hvit eddik (eller rødvinseddik)
- 3/4 kopp eplejuice
- 1/4 ts svart pepper (nykvernet)
Trinn for å gjøre det
Kombiner alle ingrediensene i en stor plast- eller glassbeholder.
Tilsett biffer og vend til belegg grundig.
Sett i kjøleskap i 3 til 8 timer, snu biffene av og til.
Kast marinaden og grill eller broil biffene.
Oppskriftstagger:
- eple
- biffmarinade
- sidefat
- sør-
