Glowimages / Getty Images
- Totalt: 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
Når det er mulig foretrekker vi å lage denne populære banan- og appelsinjuicen blandet med ferskpresset juice og anbefaler at du også gjør det. Smaksforskjellen er bemerkelsesverdig. Avhengig av hvor saftige appelsiner er, trenger du 8 til 12 juice appelsiner for å gi 3 til 4 kopper juice. Hvis du ikke kan få juice appelsiner eller heller vil ha bekvemmeligheten med pakket juice, kan du fortsette og bruke det i stedet; være sikker på at det er 100 prosent ekte juice og ikke en blanding.
Vi foreslår at du bruker tre bananer, men mer kan brukes til en tykkere drikke. Bananer som nettopp har blitt litt for modne for å spise vil gi den beste smaken. Vi tilfører sjelden sukker, men siden mange marokkanere liker saften deres på den søte siden, inkluderer vi den som en valgfri ingrediens.
For en frostigere godbit, knekk bananene i biter og frys i forkant.
ingredienser
- 3 til 4 kopper ferskpresset appelsinjuice, helst kjølt
- 3 til 4 store modne bananer, eller smak til
- 2 til 3 ss sukker (valgfritt)
- en håndfull eller to isbiter (valgfritt)
Trinn for å gjøre det
Skrell bananene, bryt dem i biter og legg i en blender eller matprosessor. Tilsett litt appelsinjuice - omtrent 1/2 kopp skal være tilstrekkelig - og prosess på høy hastighet til bananene er en jevn puré. (Merk: Hvis du bruker frosne bananer, kan det hende du må legge til litt mer juice for å være sikker på at de behandler til en puré.) Å bearbeide bananene som dette før du tilsetter all saften vil bidra til å sikre at all frukt er helt blandet. uten uønskede biter.
Tilsett den resterende saften (og sukker, hvis du bruker) og prosess på høy hastighet til den er jevn og godt blandet.
Hvis du vil legge til is, som vi ofte gjør om sommermånedene, legger du den til mikseren og behandler på høy hastighet til isen er knust og blandet med saften.
Saften serveres best umiddelbart; hell i glass og server.
Hvis du kjøler ned saften for senere bruk, rist eller rør før servering.
Vet at banan appelsinjuice kan bli mørkere i fargen over tid. Prøv å konsumere saften innen 24 timer, ellers kan du oppleve at smaken av bananene blir ubehagelig skarp.
Oppskriftstagger:
- oransje
- banan og appelsin
- frokost
- Marokkansk
