Det er mange fantastiske greske søtsaker og mange enkle oppskrifter, men disse er de enkleste. De lager fantastiske gaver, eller for å tjene til gjesten eller tilfredsstille en søt tann. Den vanskeligste delen av noen av disse oppskriftene er det greske navnet. Hver er en tradisjonell gresk favoritt, og hver er enkel å lage (man trenger ingen komfyrtid i det hele tatt).
-
Honningpuffer (Loukoumathes / Loukoumades)
Alpha / Flickr / CC Etter 2.0
I mange områder av Hellas er Loukoumathes (også loukoumades) en tradisjon for nyttårsaften, og de er også laget for å feire navnedagen til St. Barbara (4. desember). Det greske jødiske samfunnet inkluderer også disse små honningpuffene på Hanukkah. De er raske og enkle å lage - 20 minutter begynner å bli ferdige. Serveres varmt eller varmt, og drypp med honning rett før servering.
-
Semulina Pudding (Halvas)
Apostolos Mastoris / Getty Images
Halvas laget med semulegryn, nøtter, rosiner og kanel er en herlig, kornet strukturert dessert, og en av de mer berømte greske søtsaker. Denne versjonen tilberedes på komfyren, legges i en form til form og serveres ved romtemperatur. Oppskriften lager en ganske stor mengde, så den fungerer bra til flere gaver. Del bare puddingen mellom flere dekorative former.
-
Sesam honning godteri (Pasteli)
Fo.ol / Flickr / CC Etter 2.0
Pasteli er et favoritt gresk godteri og kan lages med en rekke frø og nøtter. Kalt "den originale energibaren", krever denne tradisjonelle oppskriften sesamfrø og honning og skaper et seig godteri, perfekt sammen med te eller for en energikraft. Bruk cellofan for å pakke inn til gave.
-
Sesam honningspread (Tahinomelo)
The Integer Club / Flickr / CC Etter 2.0
Å blande tahini (sesampasta) og honning har lenge vært en gresk favoritt. Denne oppskriften uten matlaging er enkel og enkel å lage, og pakket i små glass, gir en fantastisk gave fra kjøkkenet ditt. Med færre kalorier enn peanøttsmør er det sunt og deilig. Fordel på brød som syltetøy eller konserver, eller bruk i smørbrød (deilig med bananer), og nyt.
-
Sukkert mandelkaker (Kourabiethes)
Douglas Sacha / Getty Images
-
Tradisjonell gresk skje søtsaker (Glyka Koutaliou)
Granen / Nancy Gaifyllia
Skje søtsaker ligner konserver, laget med frukt, nøtter eller grønnsaker, tilberedt med sukker for å lage en tykk sirup. Fordi de er så søte, blir de servert av skjeen, derav navnet. Som et tradisjonelt tilbud til gjestene, kan skje søtsaker også brukes som dessert sauser og krydder. De er enkle å lage - mest et spørsmål om å koke frukten med sukker. Dekorative krukker fylt med disse skattene er herlige gaver.
