Diana Rattray
- Totalt: 40 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 25 minutter
- Utbytte: Serverer 4
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 818 | kalorier |
| 58g | fett |
| 43g | karbohydrater |
| 32g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Serverer 4 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 818 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 58g | 74% |
| Mettet fett 32g | 159% |
| Kolesterol 373 mg | 124% |
| Sodium 999 mg | 43% |
| Totalt karbohydrat 43g | 16% |
| Kostholdsfibre 2g | 9% |
| Protein 32g | |
| Kalsium 607 mg | 47% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne enkle frokostbaken er laget med hele egg, tykk bacon og strimlet ost. Det er enkelt å tilberede og baker raskt til en fantastisk hverdagsfrokost i en tallerken. Server denne smakfulle frokosten med skiver frisk frukt eller bær, eller lag en varm krydret fruktkompott.
ingredienser
- 6 tykke skiver bacon
- 2 kopper grove brødsmuler
- 2 ss smør (smeltet)
- 1 kopp strimlet Cheddar-ost
- 4 store egg
- 1 kopp halv og en halv (eller lett krem)
- Dash salt (eller etter smak)
- Strikk fersk malt svart pepper (eller etter smak)
Trinn for å gjøre det
Kok baconet og hakk grovt. Se tips nedenfor for tilberedning av baconet.
Varm ovnen til 375 F.
Kast brødsmulene med det smeltede smøret.
Smør en 8-tommers firkantet ildfast form med smør. Dryss halvparten av brødsmulene over bunnen av fatet. Følg med omtrent halvparten av den strimlede osten, deretter halvparten av det grovhakkede kokte baconet. Knekk hvert egg i en kopp før du sklir ned i ildfast formen. Topp bacon og ostelag jevnt med de 4 eggene. Topp eggene med de resterende brødsmulene, osten og bacon. Hell fløten jevnt over alt. Dryss lett med salt og pepper.
Stekes i forvarmet ovn i 20 til 25 minutter, eller til den er satt.
Ta ut av ovnen og dryss gressløk hvis du bruker det.
Skjær i fire porsjoner og server med fersk skiver frukt eller bær. Det er også flott med varm krydret blandet frukt.
Frokostbaken serverer 3 til 4, og kan dobles og bakes i en 13-til-9-til-2-tommers bakerett for en større familie.
Tips: Stek baconet i ovnen. Line en stor bakepanne, for eksempel en gelérullpanne, med folie. Topp med et kakekjøllestativ eller broiling rack. Spray med nonstick bakespray, legg deretter baconet på stativet. Stek ved 375 F i omtrent 20 til 25 minutter, eller til det er gjort som ønsket. Tøm på papirhåndklær og spis som den er eller terningkast og bruk i en oppskrift.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- frokost
- sør-
- tilbake til skolen
