Fem

David Bishop / Getty Images

• Totalt: 2 timer 20 minutter
• Prep: 20 minutter
• Kok: 2 timer
• Utbytte: Serverer 4 til 6

5 rangeringer Legg til en kommentar

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
968	kalorier
54g	fett
12g	karbohydrater
104g	Protein

Se fulle retningslinjer for ernæring Skjul fulle retningslinjer for ernæring ×

Ernæringsfakta
Porsjoner: Serverer 4 til 6
Mengde per porsjon
kalorier	968
% Daglig verdi*
Totalt fett 54 g	69%
Mettet fett 15g	73%
Kolesterol 321 mg	107%
Sodium 932 mg	41%
Totalt karbohydrat 12g	4%
Kostholdsfibre 1g	4%
Protein 104g
Kalsium 105 mg	8%
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd.

(Ernæringsinformasjon beregnes ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat.)

Denne kyllingoppskriften i asiatisk stil har en mild og syrlig smak. Denne oppskriften går veldig bra servert opp med grillede grønnsaker.

ingredienser

• 1 hel kylling, fra 1, 8 til 2, 3 kg.
• 1/4 kopp / 60 ml fersk limesaft
• 1/4 kopp / 60 ml fersk appelsinjuice
• 1/4 kopp / 60 ml soyasaus
• 1/4 kopp / 60 ml hakket grønn løk
• 2 fedd hvitløk (hakket)
• 1 ss / 15 ml sesamolje
• 1 teskje / 5 ml kinesisk femkrydders pulver
• 1 ts / 5 ml hvitt sukker
• 1/2 ts / 2, 5 havsalt
• 1/2 ts / 2, 5 ml malt svart pepper

Trinn for å gjøre det

For å tilberede marinaden, bland alle ingrediensene, unntatt kylling, i en middels bolle.

Vask og fjern innerveg fra kyllinghulen og snip av vingespissene.

Klapp kylling tørr. Legg kylling i en stor tennbar plastpose og tilsett marinade.

Snu posen noen ganger for å sikre at kyllingen er belagt.

Plasser plastposen i et stort slag og kjøles i 4 til 6 timer.

Forvarm grillen på høy varme og fjern kyllingen fra posen.

Kast marinaden.

Bind kyllingbenene med garn og fest den på rotisserie-stangen.

Kok kylling på indirekte høy varme til den indre temperaturen når mellom 75 og 80 C. Når kyllingen bruner for raskt, reduser du varmen til middels. La kyllingen hvile i 10 minutter før du hugger.

Oppskriftstagger:

• kylling hoved
• rotisserie kylling
• hovedrett
• kinesisk

Ranger denne oppskriften. Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Visst, dette vil gjøre. Jeg er en fan - vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for vurderingen!